16.12.2016 - 23:45

Lifehack: Mit Zahnseide perfekt Kuchen und Torten schneiden

Anzeige
In Sekunden überspringen
noch Sekunden
Überspringen
Uwe Kauss
 

0 Bewertungen


So hübsch wie in der Confiserie: In unserem Lifehack zeigen wir Ihnen diese Woche, wie Sie mit Zahnseide ganz einfach Torten und andere Desserts teilen.

Bluewin App: Neu mit E-Mail

E-Mail & News: Die ganze Welt von Bluewin gibt's jetzt für unterwegs.

Hübsch dekorierte Torten, zarte Kuchen und luftige Desserts sind schnell zerstört, wenn man sie schneiden und teilen will. Der Schokoladenüberzug zersplittert, der Schlagrahm quillt heraus, die Creme schmiert und der Teig zerbröselt.

Dabei kommt es nur auf die richtige Technik an – und das richtige Werkzeug. In unserem Video oben, zusammen mit weiteren Alltagstricks in unserer Galerie, sowie folgend lernen Sie, wie ein Profi Desserts zu schneiden:

Schritt für Schritt: Wertvolle Tipps und Tricks für den Alltag

  • Torte
  • Torte
  • Torte
  • Torte

Wie in der Konditorei mit Zahnseide

Unser Tipp: Zahnseide schneidet den Kuchen in präzise, feinen Schnitte wie in der Konditorei. Eine geeignete Länge aus der Trommel abreissen, um die Finger wickeln, straff ziehen und los geht’s. Dabei fängt man am sichersten an einer beliebigen Kante mit leicht schrägem Ansatz an und bewegt mit nur wenig Druck die Zahnseide mit Sägebewegungen nach unten. Selbst in der Horizontalen lassen sich damit Desserts zerteilen.

Mit ein paar Zahnstochern markiert man rundum die Höhe des Schnittansatzes und setzt genau dort die straff gespannte Zahnseide an. Das Teil mit einem Tortenheber vorsichtig abheben und geniessen. Dem Kuchenplausch wie in der Confiserie steht so nichts mehr im Wege.

Ein Gratis-Tipp zum Schluss: Verwenden Sie geschmacksneutrale Zahnseide - und nicht die mit dem Pfefferminz-Geschmack, es sei denn, sie möchten Ihrer Schwarzwälder noch den extra Frischekick geben.

Lifehacks: Noch viel mehr praktische Tipps für den Alltag

  • Nastuchbox zu Säcklispender
  • Nastuchbox zu Säcklispender
  • Nastuchbox zu Säcklispender
  • Nastuchbox zu Säcklispender

Weitere Artikel

Anzeige
Bitte aktivieren Sie Javascript für die beste Browserfunktionalität