27.12.2016 - 13:24, Bluewin Redaktion

«Blue Kitchen»: English Breakfast - das perfekte Kater-Zmorge

Anzeige
In Sekunden überspringen
noch Sekunden
Überspringen
 

0 Bewertungen


Für alle, die mit Saus und Braus und viel Champagner ins neue Jahr starten wollen: Das beste Kater-Zmorge aller Zeiten besteht aus Speck, Würstli und Baked Beans.

Die Zutaten für 2 Personen:

1 Dose Heinz Baked Beans

1 pinke Grapefruit (süss)

2 Eier

1 Tomate (halbiert)

4 Scheiben weisses Toastbrot

6 Chipolata Würstchen

8 Scheiben Bratspeck

Salz und Pfeffer

4 Champignons (in Scheiben geschnitten)

Black tea:

2 Schwarzteebeutel

1 dl Milch

4 Würfelzucker

Orangensaft

Superfoods: Diese 7 Heissgetränke liegen im Trend

  • Matcha Latte
  • White Coffee
  • Tumeric Latte
  • Bulletproof Coffee

Die Zubereitung

Schritt 1: Brot toasten und auf zwei Teller verteilen.

Schritt 2: Bohnen in Pfanne auf mittlerer Hitze aufkochen und dann herunterschalten.

Schritt 3: Speck, Würstchen, Ei, Champignonscheiben und Tomatenhälften anbraten.

Schritt 4: Ei auf Toast geben, Pilze auf anderen. Die Baked Beans darüber verteilen. Rest daneben verteilen.

Schwarztee auf die britische Art: Teebeutel in Tasse geben, kochendes Wasser darüber und 60 Sekunden ziehen lassen, Teebeutel ausdrücken. Dann Milch und 2 Zuckerwürfel dazu, umrühren.

Mit halbierter Grapefruit und einem Glas Orangensaft servieren.

Fan werden

Bluewin wünscht «en Guete»! Sie haben Lust auf noch mehr Rezepte? Dann werden Sie jetzt «Blue Kitchen»-Fan bei Facebook.

Exotischer Superfood oder heimische Alternativen?

  • Goji-Beere
  • Beeren-Müesli
  • Smoothiezubereitung
  • Grüner Smoothie

Weitere Artikel

Anzeige
Bitte aktivieren Sie Javascript für die beste Browserfunktionalität