Rückruf gestartet Achtung, in diesem Rucola könnten sich Salmonellen befinden

In einer Charge Bio-Rucola, die bei Denner verkauft wurde, sind Salmonellen nachgewiesen worden. Der Bund rät vom Verzehr dringend ab – es drohen Magen-Darm-Erkrankungen. Die betroffene Ware wurde bereits aus dem Verkehr gezogen.

Sven Ziegler

14.05.2025, 15:31

Sven Ziegler

Eine aktuelle Lebensmittelwarnung sorgt für Aufsehen: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) warnt davor, eine bestimmte Charge Bio-Rucola aus dem Sortiment von Denner zu konsumieren. In einer 125-Gramm-Packung wurden Salmonellen nachgewiesen – Keime, die beim Menschen schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen können.

Konkret betroffen ist die Packung mit der Lot-Nummer 1901. Der betroffene Artikel wurde nach Bekanntwerden des Befundes umgehend aus dem Verkauf genommen. Denner hat zudem einen öffentlichen Rückruf veranlasst.

Laut dem BLV ist eine Gesundheitsgefährdung nicht auszuschliessen. Salmonellen-Infektionen machen sich typischerweise zwischen sechs und 72 Stunden nach dem Verzehr bemerkbar – mit Symptomen wie Durchfall, Fieber, Erbrechen und Bauchschmerzen. Besonders gefährdet sind Kinder, ältere Personen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

Konsumentinnen und Konsumenten, die das Produkt gegessen haben und entsprechende Beschwerden verspüren, werden gebeten, ärztlichen Rat einzuholen.