Actu people Emmy Rossum se détend grâce à la cuisine

Emmy Rossum essaye d’avoir une approche « holistique » de la cuisine et du sport. La star de Shameless a expliqué à Shape Magazine U.S. sa routine bien-être.

Emmy Rossum aime cuisiner et s'aménage donc le temps nécessaire pour s'adonner à son hobby qu'elle trouve particulièrement relaxant. L’actrice est depuis longtemps connue pour prôner un mode de vie sain, et elle apprécie les exercices en tout genre, des plus intenses à la simple séance de Pilates. Pour autant, elle est certaine que c’est ce qu’elle mange qui fait la plus grande différence en termes de bien-être.

Il est donc normal qu’elle prévoit scrupuleusement son régime semaine après semaine comme elle l’a expliqué à Shape Magazine U.S. « J’aime cuisiner, a déclaré Emmy Rossum. Je trouve ça incroyablement relaxant. Je suis devenue une cuisinière stressée, mais pas une mangeuse stressée. Je me fais quelques carottes rôties, et un peu de poisson avec du riz au chou-fleur, alors je sais ce que je mets dans mon corps. Ça me permet d’avoir une bonne relation avec ce que je mange - des avocats, de bonnes huiles et amidons, des aliments qui vont me donner du carburant pour le reste de la semaine. »

L’actrice a ensuite expliqué qu’elle tentait d’avoir une approche « holistique » de la nourriture et du sport. Et même si la star souffre d’une intolérance au gluten, elle trouve toujours un moyen d’intégrer des glucides dans son régime. « J’aime le pain complet et les choses avec des graines et sans gluten, a continué Emmy Rossum. J’ai appris comment cuisiner dans un esprit Paleo et manger une nourriture qui maintient un taux de glycémie correct dans mon sang, me donne de la force, me fait me sentir rassasiée, tout en ayant bon goût. »

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