Conseil TV La production suisse de lait en danger?

Qu’est-il arrivé pour que le nombre de producteurs de lait en Suisse baisse autant ces dernières années? Ce dimanche soir, «Mise au point» est parti à la rencontre d’agriculteurs en colère contre la grande distribution qui les met parfois dos au mur.

En Suisse, ils sont 20’000 producteurs de lait pour un peu plus de 500’000 vaches laitières et une production annuelle atteignant 3,4 millions de tonnes. Si les chiffres donnent à première vue le tournis, ils cachent une triste réalité: dans notre pays, les agriculteurs sont de moins en moins nombreux. Concernant les producteurs de lait, en à peine vingt ans, leur nombre a été divisé par deux. Mais qu’est-ce qui arrive à notre secteur laitier?

«Mise au point» est parti à la rencontre de ces producteurs déçus et, pour la plupart, en colère. Si chacun d’entre eux a ses raisons pour jeter l’éponge, tous sont unanimes: l’appétit insatiable de la grande distribution, qui grignote année après année leurs marges, est devenu un calvaire. Le magazine a également interrogé des producteurs qui tentent de survivre et qui refusent de se laisser faire. Un reportage qui tire la sonnette d’alarme concernant un secteur au bord de l’implosion.

«Mise au point» est à retrouver ce dimanche 22 septembre 2019 à 20h15 sur RTS 1. Avec Swisscom TV Air, vous profitez gratuitement de Swisscom TV sur votre ordinateur, votre tablette et votre Smartphone. Ainsi, vous pouvez regarder Swisscom TV, vos enregistrements inclus, où que vous soyez.

Mise au point

Série ∙ CH

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