Environnement Ventes stables de produits phytosanitaires

Alors qu'elles diminuaient depuis 2013, les ventes de produits phytosanitaires ont légèrement augmenté en 2018. Elles ont passé de 2025 à 2050 tonnes en un an. En revanche, le glyphosate poursuit son recul.

Ce produit enregistre une baisse de 36 tonnes, de 189 à 153 tonnes. Cela représente une réduction de 55% par rapport à il y a dix ans, indique lundi l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) dans un communiqué. Le produit reste cependant le 3e produit phytosanitaire le plus vendu.

La tendance générale à l'augmentation des substances actives utilisables en agriculture biologique et conventionnelle se confirme. Une croissance de 42% est observée depuis 2008. Cette tendance est liée à l'augmentation du nombre d'exploitations biologique. Les agriculteurs conventionnels recourent aussi davantage aux produits utilisés par l'agriculture biologique.

Les cinq substances actives les plus vendues en 2018 sont le soufre (fongicide, 416,7 tonnes), l'huile de paraffine (insecticide, 179,4 tonnes), le glyphosate (herbicide, 153 tonnes), le folpet (fongicide en viticulture 80,6 tonnes), et le métamitron (herbicide pour les betteraves à sucre 79,8 tonnes).

Le soufre et l'huile de paraffine sont autorisés en agriculture biologique et dans les cultures conventionnelles.