Portes ouvertes Guy Parmelin ira dimanche de ferme en ferme

A l'occasion de la Journée internationale de l'agriculture, environ 150 familles paysannes ouvrent dimanche leurs portes au public. Dans le canton de Vaud, treize fermes participent. Trois d'entre elles recevront la visite du conseiller fédéral Guy Parmelin, ancien agriculteur-viticulteur à Bursins.

Comment sont nourris les animaux de la ferme? Comment les éleveurs s'en occupent? Comment poussent les fruits, les légumes et les céréales proches de chez soi? Les agriculteurs sont prêts à expliquer leur travail et répondre à toutes les questions.

Les participants pourront échanger sur les réalités du quotidien et les pratiques agricoles actuelles, explique Prométerre dans un communiqué. Cette journée portes ouvertes est organisée pour la première fois dans toute la Suisse. A Genève, quatre domaines participent.

La plupart des exploitations proposeront une petite restauration sur place, ainsi que diverses activités. Guy Parmelin visitera trois exploitations situées entre Forel et Puidoux. Le public pourra suivre, à pied ou en bus navette, le circuit proposé.