Déception Gastrosuisse juge l'approche du Conseil fédéral «trop hésitante»

Le maintien de la fermeture des restaurants, espaces extérieurs compris, est jugé «incompréhensible» par la faîtière de l'hôtellerie-restauration. Gastrosuisse juge l'approche du Conseil fédéral «trop hésitante».

Dans un communiqué vendredi après-midi, Gastrosuisse a fait part de sa «déception» après l'annonce du Conseil fédéral de maintenir les restaurants fermés. La faîtière exige «une gestion différente de la pandémie et une adaptation de la stratégie».

«La situation actuelle dans les services de soins intensifs ne justifie plus un confinement de la branche», estime Casimir Platzer, président de Gastrosuisse, cité dans le communiqué.

L'organisation dénonce le retard des contributions à fonds perdu, qu'elle juge «tragique». Elle regrette aussi que le Parlement «n'ait pas abouti à une majorité en faveur de la suppression des inégalités de traitement et des injustices» durant la session terminée vendredi.