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Alimentation 5 conseils pour facilement manger plus de fruits et légumes
On aimerait tous manger plus de fruits et légumes pour atteindre le Graal des cinq quotidiens, et ainsi améliorer son alimentation et oeuvrer en faveur de sa ligne. Mais comme certains luttent pour réussir à diversifier leurs menus, voici quelques astuces simples pour alléger son assiette sans pour autant se mettre au régime.
Bien anticiper
Si vous préparez à l'avance vos fruits et vos légumes, il sera plus simple de les utiliser comme encas au cours de la journée. Lavez et coupez les fruits, pelez et tranchez les carottes, les concombres, le céleri et autres légumes faciles à grignoter et gardez-les au frais dans un récipient étanche au frigo. Ainsi, le temps de préparation ne vous rebutera pas, ce qui vous évitera d'opter pour une barre chocolatée ou un sachet de chips en cas de fringale. Il est aussi recommandé de laver sa salade en début de semaine pour accompagner ses dîners, en toute simplicité.
Pour rayonner, on se met à la grenade qui n'est pas pour rien qualifiée comme un "super fruit". Riche en antioxydants, c'est un atout santé et beauté.
Photo: Cover Media
Selon la science, quatre-vingt pour cent des signes de l'âge ne seraient pas génétiques mais dus à des facteurs extérieurs. Parmi eux les UVs, le tabac, le stress et une mauvaise alimentation. Sur quels aliments miser pour être rayonnant(e) de l'intérieur et de l'extérieur?
Photo: Getty Images
Boire assez d'eau - en été comme en hiver - est primordial pour avoir une belle peau vitale.
Photo: Public Domain
Les fraises qui regorgent de vitamine c conservent l'éclat de la peau et soignent même les problèmes de peau tandis que la biotine, ou vitamine B8, donne bonne mine. On peut aussi l'utiliser de l'extérieur comme produit de beauté en écrasant une fraise et en l'appliquant sur le visage pour le purifier.
Photo: CC BY-SA 3.0/W.J.Pilsak
Les framboises et les mûres sont connues pour leur propriétés "resserrement de la peau" et leurs antioxydants limitent le vieillissement des cellules.
Photo: CC BY-SA 4.0/Raimond Spekking
L'avocat est un super aliment capable d'hydrater la peau de l'intérieur et de l'extérieur grâce à ses vitamines, dont la vitamine E, minéraux et acides gras essentiels.
Photo: CC BY-SA 2.0/Janus Silla
l faut absolument manger des amandes pour une peau rayonnante car elles la maintiennent bien hydratée. On les mange avec la peau pour faire le plein d'antioxydants.
Photo: CC BY-SA 3.0/Sanjayach
Comme l'avocat et les amandes, le poisson apporte aussi de bonnes graisses pour une peau souple. Les oméga 3, ces acides gras que l'on trouve en abondance dans le poisson gras agissent aussi contre certains problèmes de peau comme l'acné ou l'ecxéma atypique des nourrissons.
Photo: CC BY-SA 2.0/foto com
L'oeuf a également de nombreuses vertus pour la peau. Source de protéines, il apporte aussi la vitamine qui protège du dessèchement cutané. La lutéine quant à elle, rend la peau élastique.
Photo: CC BY-SA 2.0/PigeonIP
Le concombre est non seulement un bon hydratant mais il renforce aussi les tissus grâce au silicium.
Photo: CC BY-SA 2.0/Dirk VorderStraße
Le chou est aussi un super aliment qui agit contre le vieillissement prématuré. Vitamine C, vitamine A, vitamine D, c'est l'aliment idéal pour l'éclat de la peau.
Photo: Public Domain
Le curcuma est un vrai aliment santé et beauté car il regorge d'antioxydants grâce auxquels il prévient le vieillissement cutané. Le curcuma a aussi une action antibactérienne - pour une peau lisse et radieuse.
Photo: CC BY-SA 3.0/LivingShadow
L'ananas contient du calcium, potassium, magnesium, manganèse et phosphore, fer et zink et purifie l'organisme. On peut aussi l'utiliser de l'extérieur: grâce à l'enzyme broméline qui permet d'eliminer les cellules mortes de la peau, on retrouve sa peau plus saine et propre.
Photo: CC BY-SA 2.0/SCEhard
Die Papaya ist ebenfalls reich an einem gesunden Enzym, dem Papain. Es soll die Haut elastischer werden lassen. Manche reagieren allerdings allergisch auf Papain. Bei gelegentlichem Genuss unterstützt die Frucht unsere Haut auch durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bei der Bildung von Collagen.
Photo: CC BY-SA 3.0/Olegivvit
Auch Radieschen enthalten Schwefel und sind für die Hautgesundheit ebenso zu empfehlen wie ...
Photo: CC BY-SA 2.0/Pressebrei Dehner Garten-Center
Ce n'est pas pour rien que les Asiatiques utilisent les radis blancs comme crèmes anti-rides. La teneur élevée en vitamines A et C aide à maintenir une peau saine et lisse.
Photo: CC BY-SA 3.0/Peter Bubenik
Spinat ist ein echter Alleskönner: Vitamin C, Magnesium, Folsäure und Carotinoide versorgen die Hautzellen mit fast allem, was sie benötigen.
Photo: Public Domain
Ajouter une portion à chaque repas, ça suffit
On peut commencer avec une banane au petit-déjeuner, une poignée de fruits rouges à un yaourt à midi, ou une portion supplémentaire de légumes au dîner. Il suffit de débuter avec un repas et sa portion supplémentaire, avant de passer à une portion à tous les repas, ce qui permet de s'approcher rapidement des 5 fruits et légumes quotidiens.
Opter pour un fruit plutôt qu'un dessert sucré
Si vous choisissez un fruit bien mûr au lieu d'un dessert vous gagnerez non seulement en nutriments, mais vous limiterez aussi votre apport calorique et votre apport en sucres. Les fruits rouges, l'ananas et la mangue sont de bonnes options pour répondre à une forte envie de sucre.
Les produits frais, pas seulement
Les fruits et légumes frais sont incomparables, mais difficile de faire son marché plusieurs fois par semaine. Lorsque le temps presse et que l'on n'a pas forcément le temps de préparer des produits fraîchement achetés, les légumes en boîte ou surgelés peuvent largement faire l'affaire. De même, pour éviter de gâcher des légumes ou des fruits qui s'abîment, n'hésitez pas à les surgeler pour les utiliser plus tard. Il est cependant déconseillé de consommer des fruits en bocaux, trop concentrés en sucre, et de limiter son apport en jus de fruit souvent trop faibles en nutriments en comparaison avec les fruits frais.
Variez les plaisirs
Si vous avez du mal à atteindre votre quota de cinq fruits et légumes quotidiens parce que vous les trouvez trop rébarbatifs, n'hésitez pas à essayer des produits différents. Choisissez par exemple quelque chose que vous n'avez jamais tenté, renseignez-vous sur la manière de le cuisiner et vous découvrirez peut-être un fruit ou un légume qui deviendra votre favori. N'hésitez pas non plus à ajouter des épices, de nouvelles herbes et des aromates à votre liste de courses à ajouter à ses légumes et trouvez de nouvelles manières de les préparer.
Pas de période spéciale pour nouer les lacets de vos chaussures de course!
Photo: Getty Images
Car il n'existe aucun autre sport qui se pratique aussi facilement. Il vous suffit de sortir de chez vous et c'est parti. À part une bonne paire de chaussures de course, vous n'avez besoin de quasiment aucun équipement.
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Quand vous courez, épargnez-vous la peine de regarder votre montre: vous n'avez aucun temps à respecter. Seul compte ce que vous dit votre horloge physiologique.
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Nombreux sont ceux qui préfèrent courir en groupe. On peut discuter et on se défile moins facilement lorsque l'on a convenu de courir régulièrement ensemble.
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Vous préférez plutôt être tranquille, profiter de la nature et avoir un peu de temps pour vous-même? Pas de problème! Vous pouvez également faire tout cela pendant que vous vous entraînez à la course.
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Courir vous permet en effet de découvrir l'environnement qui vous entoure: profitez des odeurs et des bruits de la nature. Ou alors découvrez votre ville en courant et partez à la découverte de nouveaux quartiers.
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Courir permet également de bien se déconnecter. Aucune autre méthode pour lutter contre le stress n'est aussi simple et économique.
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Et faire un jogging est également bénéfique pour votre cœur: une tension artérielle plus basse et davantage de globules rouges contribuent à rester en bonne santé.
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Votre silhouette en profite bien entendu également: courir permet de brûler un grand nombre de calories et de raffermir vos jambes et vos fessiers.
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Par ailleurs: faire régulièrement de l'exercice au grand air améliore aussi votre sommeil.
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