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Santé Cancer du sein: un régime pauvre en matières grasses améliore la survie
Des cancérologues américains qui publient leurs travaux dans la revue médicale Jama Oncology recommandent aux femmes ménopausées de suivre un régime pauvre en matières grasses limitées à 20% de leurs apports caloriques quotidiens pour augmenter leur survie.
Une précédente étude américaine WHI (Woman Heath Initiative) portant sur des femmes ménopausées a montré que les femmes qui avaient un régime pauvre en matières grasses avaient moins de probabilités de développer des formes plus agressives de cancer du sein.
Cap sur les antioxadants
Les flavonoïdes, contenus dans les myrtilles entre autres, peuvent "collaborer" avec certaines bactéries du microbiote pour lutter contre le virus de la grippe et d'autres affections virales. Les myrtilles ont des vertus antioxydantes et régulent aussi le taux de sucre et le cholestérol.
Photo: Getty Images
La canneberge, ou cranberry en anglais, est bonne pour lutter contre les infections urinaires, la surtension artérielle et la dépression du système immunitaire. Elle aurait aussi un autre "super pouvoir": elle permettrait, en effert, de nourrir en glucide les bonnes bactéries présentent dans nos intestins.
Photo: Getty Images
Les baies de Goji ne font pas partie des "superfoods" pour rien: elles sont riches en vitamine A (béta-carotine), vitamine C et E. Elles contiennent aussi plus de fer que les épinards.
Photo: Getty Images
Les accros au chocolat peuvent se réjouir: grâce à ses flavonoïdes, le chocolat noir (!) se classe parmi les meilleurs sources d'antioxydants.
Photo: Getty Images
Le thé vert ou le matcha, cette fine poudre de thé vert supérieur, est connu pour être un "super aliment". Il regorge surtout de catéchine, cet antioxydant puissant qui élimine les radicaux libres. Le thé vert est un vrai allié beauté de la peau. Il combat d'un côté la rétention d'eau et favorise le déstockage et l'évacuations des lipides dans les cellules graisseuses. De l'autre, la catéchine est un puissant actif anti-âge qui aide à préserver l'élasticité de la peau et à oxygéner les cellules. Ainsi, la peau devient plus résistante à la pollution et les cellules se renouvellent plus facilement.
Photo: Getty Images
La vitamine A (rétinol), quant à elle, est fabriquée par le corps à partir du bêta-carotène apporté par des produits d'origine végétale. On se met donc aux carottes, abricots, mangues, légumes vert foncé, patates douces, persil et algues.
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Comme le raisin, le curcuma possède lui aussi un fort pouvoir antioxydant grâce à son pigment polyphénolique, appelée la curcumine.
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Les vitamine E et C se trouvent aussi dans le chou vert qui se déguste cuit ou cru, par exemple en salade.
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Bonne nouvelles pour ceux qui ne peuvent pas se passer d'un petit verre de vin rouge: le vin rouge - comme le raisin - contient des tanins qui sont des antioxydants.
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Les kiwis ne sont pas seulement délicieux, ils regorgent aussi beaucoup de vitamine c - 44 mg pour 100g - comme les agrumes et les fruits rouges...
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La vitamine E est également un antioxydant puissant contenu dans les huiles végétales (germe de blé, argan, colza, tournesol), les fruits secs, et l'avocat, l'asperge, la tomate et le chou, la mûre et le cassis.
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Des chercheurs du centre de cancérologie City of hope en Californie ont vérifié auprès de 49.000 ménopausées si consommer peu de graisses pouvait améliorer la survie après un diagnostic de cancer du sein. Au cours de l'étude qui a duré huit ans et demi, 1.764 femmes ont eu un cancer du sein à 67,6 ans en moyenne.
Les participantes à l'étude ont été aléatoirement choisies pour rester fidèle à un type de régime. Un groupe de femmes avait un tiers ou plus des besoins énergétiques journaliers qui provenaient des matières grasses tandis qu'un deuxième groupe consommait plus de fruits, de légumes et des céréales complètes avec au total moins de 20% des besoins énergétiques issus des matières grasses.
Les résultats montrent que le taux de survie des femmes restées fidèles au régime pauvre en matières grasses était 22% plus élevé, comparativement aux femmes qui ont continué leur régime habituel. Ainsi, sur les 516 femmes qui sont décédées, toute causes confondues, 68 qui avaient une alimentation pauvre en matières grasses sont mortes de leur cancer du sein, contre 120 qui suivaient un régime habituel.
L'étude montre également que consommer moins de matières grasses diminue significativement le risque de mourir d'autres causes, particulièrement de maladies cardiaques: 64 femmes de l'étude qui ont mangé plus gras sont mortes de maladie cardiaque au cours de la période contre 27 pour les femmes qui consommaient peu de matières grasses.
A noter que toutes les graisses ne sont pas contre-indiquées. Les bonnes graisses telles que les oméga 3 présentes dans les poissons gras, les oléagineux et les huiles végétales (lin, colza) sont au contraire des bonnes armes contre cette maladie. En revanche, selon une étude américaine publiée en 2016, le sucre doit être limité pour lutter contre le cancer. L'alimentation occidentale riches en sucre peut être associée à "une augmentation du risque et à la propagation du cancer du sein dans nos pays".
Pour consulter l'étude, cliquez ici.
Fitness: à vos baskets!
Pas de période spéciale pour nouer les lacets de vos chaussures de course!
Photo: Getty Images
Car il n'existe aucun autre sport qui se pratique aussi facilement. Il vous suffit de sortir de chez vous et c'est parti. À part une bonne paire de chaussures de course, vous n'avez besoin de quasiment aucun équipement.
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Quand vous courez, épargnez-vous la peine de regarder votre montre: vous n'avez aucun temps à respecter. Seul compte ce que vous dit votre horloge physiologique.
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Nombreux sont ceux qui préfèrent courir en groupe. On peut discuter et on se défile moins facilement lorsque l'on a convenu de courir régulièrement ensemble.
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Vous préférez plutôt être tranquille, profiter de la nature et avoir un peu de temps pour vous-même? Pas de problème! Vous pouvez également faire tout cela pendant que vous vous entraînez à la course.
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Courir vous permet en effet de découvrir l'environnement qui vous entoure: profitez des odeurs et des bruits de la nature. Ou alors découvrez votre ville en courant et partez à la découverte de nouveaux quartiers.
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Courir permet également de bien se déconnecter. Aucune autre méthode pour lutter contre le stress n'est aussi simple et économique.
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Et faire un jogging est également bénéfique pour votre cœur: une tension artérielle plus basse et davantage de globules rouges contribuent à rester en bonne santé.
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Votre silhouette en profite bien entendu également: courir permet de brûler un grand nombre de calories et de raffermir vos jambes et vos fessiers.
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Par ailleurs: faire régulièrement de l'exercice au grand air améliore aussi votre sommeil.
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