ConseilsComment rester en bonne santé pendant les fêtes?
CoverMedia
25.11.2019 - 17:33
Roast turkey on holiday table with green beans.
When: 24 Nov 2016
Source:Covermedia
Les fêtes arrivent. Il serait dommage de les gâcher en finissant à l'hôpital.
Les fêtes arrivent, et avec elles leur cortège de célébrations entre amis, ou en famille, qui va souvent de pair avec des excès à table! Afin d'éviter de finir à l'hôpital, voici quelques conseils du US Centers for Disease Control and Prevention.
En premier lieu: mangez le plus sainement possible. «Cela peut être dur de manger sainement pendant les fêtes, ainsi que de rester actif, mais tout se situe dans la modération. Les fêtes et les réunions de famille pourraient nous tenter de faire des entorses à nos régimes, alors il vaut mieux se repaître de nos mets favoris, mais en petites quantités, et les équilibrer avec des options plus saines. Choisir des fruits frais plutôt que des bonbons, par exemple. Essayez de limiter les graisses, le sel et les boissons et nourritures sucrées», explique le CDC.
Il est aussi conseillé de faire un peu de sport, notamment en faisant une promenade digestive après le repas.
En outre, il convient de faire attention à ne pas s'empoisonner : se laver les mains et les surfaces de travail, et garder les viandes crues, les volailles, les fruits de mer et les œufs séparés lors de la préparation des repas.
«Cuisinez la nourriture à la bonne température pour tuer les germes. Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier. Réfrigérez les denrées périssables dans les deux heures suivant la cuisson», ajoutent-ils.
Noël 1956 dans une famille d'agriculteurs dans l'Emmental (BE). Les aînés jouent de la musique tandis que les cadets contemplent le sapin (archives).
Photo: KEYSTONE/PHOTOPRESS-ARCHIV/JULES VOGT
Le Rennweg à Zurich illuminé par des décorations de Noël en novembre 1958 (archives).
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Des écolières chantent des chants de Noël pour les patients de l'hôpital cantonal de Zurich en 1946 (archives).
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Deux garçons jouent avec leurs cadeaux de Noël. Photo prise à Schaffhouse le 24 décembre 1958 (archives).
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Debout sur une chaise, une petite fille allume les bougies du sapin. Photo prise en Suisse le 24 décembre 1953 (archives).
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Deux petites filles sont assises devant un sapin de Noël. Photo prise en Suisse entre 1900 et 1910 (archives).
Photo: KEYSTONE/STR
Durant la guerre, le 24 décembre 1939, des soldats suisses fêtent Noël au col du Grand Saint-Bernard avec des gardes-frontières et un prêtre italiens (archives).
Photo: KEYSTONE/PHOTOPRESS-ARCHIV/MN.
Des employées préparent les rayons à l'approche de Noël dans un magasin de jouets à la Bahnhofstrasse à Zurich en novembre 1968.
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