1. TRB Hutong, Pékin, Chine
2. Epicure, Paris, France
3. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Italie
4. Restaurante Benazuza, Cancún, Mexique
5. The Jane, Anvers, Belgique
6. Le Brouillarta, Saint-Jean-de-Luz, France
7. David's Kitchen, Chiang Mai, Thailande
8. El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne
9. Aramburu, Buenos Aires, Argentine
10. Adam's, Birmingham, Angleterre
La Chine se distingue au classement TripAdvisor des meilleurs restaurants du monde
1. TRB Hutong, Pékin, Chine
2. Epicure, Paris, France
3. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Italie
4. Restaurante Benazuza, Cancún, Mexique
5. The Jane, Anvers, Belgique
6. Le Brouillarta, Saint-Jean-de-Luz, France
7. David's Kitchen, Chiang Mai, Thailande
8. El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne
9. Aramburu, Buenos Aires, Argentine
10. Adam's, Birmingham, Angleterre
Dans la catégorie des restaurants, c'est un établissement asiatique qui prend la tête du classement annuel des Travelers' Choice Awards remis par TripAdvisor. Une première.
Le restaurant pékinois TRB Hutong, qui n'en est pas à sa première distinction, se classe premier cette année. En plus de servir des spécialités européennes contemporaines, le restaurant entraîne ses clients à l'intérieur d'un temple historique datant de la dynastie Qing.
Le classement se fonde sur la quantité et la qualité des avis de voyageurs recueillis sur une période de 12 mois.
Les restaurants Epicure à Paris et Ristorante Villa Crespi à Orta San Giulio, en Italie, complètent le trio de tête.
Il faut noter que le classement est largement dominé par les adresses européennes. Le premier restaurant américain de la liste, à la 21ème place, s'appelle Daniel et se situe à New York.
Le top 10 des restaurants du monde selon les utilisateurs de TripAdvisor :
1. TRB Hutong, Pékin, Chine2. Epicure, Paris, France3. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Italie4. Restaurante Benazuza, Cancun, Mexique5. The Jane, Anvers, Belgique6. Le Brouillarta, Saint-Jean-de-Luz, France 7. David's Kitchen, Chiang Mai, Thaïlande 8. El Celler de Can Roca, Gérone, Espagne 9. Aramburu, Buenos Aires, Argentine10. Adam's, Birmingham, Royaume-Uni Le mois dernier, TripAdvisor a publié un rapport consacré à la transparence, dans lequel le site explique qu'1,4 million de faux avis ont été éjectés du site en 2019. Ce rapport interne a été conduit après une plainte relayée par l'association de consommateurs britannique Which? Travel, qui reprochait au site de ne pas réussir à bannir les avis à 5 étoiles suspects ou faux.
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