Santé Le mode de vie de la mère affecterait le poids des enfants

Des chercheurs norvégiens avancent que le mode de vie et les habitudes de la mère affecteraient ceux de l'enfant, tandis que ceux des pères auraient peu d'influence sur eux.

Une équipe de l'Université norvégienne des sciences et technologies (NTNU) de Trondheim s'est penchée sur le cas de 4'424 enfants et parents, en les suivant pendant 11 ans.

Durant cette période, les chercheurs ont enregistré les changements de poids et d'activité physique chez les parents, ainsi que le poids des enfants en mesurant leur indice de masse corporelle (IMC).

Publiés dans le revue BMJ Open, les résultats ont montré que le poids de la mère et son activité physique affectaient ceux de son enfant. Les chercheurs ont remarqué qu'une perte de poids de deux à six kilos était associée de façon significative à un IMC moins élevé chez les enfants. 

Les mères qui ont réduit leur activité physique sur la période ont eu tendance à voir l'IMC de leur enfant augmenter à l'adolescence.

Aucun lien avec le poids du père

Les chercheurs n'ont en revanche remarqué aucun rapport entre la perte de poids chez le père et l'IMC ou l'activité physique de l'enfant.

"Les parents ont une influence majeure sur la santé et le mode de vie de leurs enfants. Les comportements qui conduisent à l'obésité sont facilement transférables des parents à l'enfant", explique Marit Næss.

Næss et ses collègues pensent que l'influence de la mère serait plus forte car celle-ci est souvent responsable de l'organisation des repas et des activités. Ils signalent que lorsqu'une mère souhaite perdre du poids, elle effectue souvent de légères modifications du régime alimentaire et du mode de vie de toute la famille. Les chercheurs n'ont cependant pas intégré ce facteur à leur étude.

L'équipe n'a remarqué aucune association entre une forte perte de poids chez les parents et l'IMC des enfants, probablement parce que ce type de changement drastique est souvent associé à une maladie ou un régime particulier qui n'est pas suivi par toute la famille.

Chia, stevia, café vert: des alliés minceur tout droit sortis de la jungle?

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Chia, stevia, café vert: des alliés minceur tout droit sortis de la jungle?

Les graines de chia calment la faim et sont peu caloriques. Elles sont donc parfaites pour ceux qui veulent perdre un peu de poids.

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Lorsqu'elles sont plongées dans un liquide, les graines de chia gonflent et remplissent ainsi l'estomac.

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Les graines de chia ont une forte teneur en protéines, en fibres et en acides gras oméga-3. On peut aussi très bien les utiliser pour un muesli ou pour la cuisson.

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Les graines de chia se prêtent également très bien à la fabrication du pain.

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Voici à quoi ressemblent les plants de chia. Cette plante est principalement cultivée au Brésil, au Guatemala et au Mexique et représentait déjà une importante source nutritionnelle pour les Aztèques.

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Une plantation de café au Costa Rica. Le café vert n'est pas spécifiquement cultivé mais il est récolté dans les champs de café existants.

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Pour obtenir le café vert, les grains sont récoltés à un stade précoce.

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Le café vert n'est pas torréfié mais seulement séché. L'extrait est souvent transformé en capsules qui réduisent l'assimilation du sucre dans le corps et qui aident à brûler les graisses.

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La stevia est considérée comme un substitut au sucre naturel et 100% végétal. On la trouve en poudre, en feuilles, en tablettes ou en gouttes.

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La stevia ne contient aucune calorie et sucre nettement plus que le sucre lui-même.

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La stevia est le plus souvent cultivée en plantations.

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