Voyage Christophe Adam exporte son Éclair de Génie à Shanghai

Le chef pâtissier français Christophe Adam, célèbre pour ses réinterprétations de célèbres gourmandises françaises à la pâtisserie L'Éclair de Génie, vient d'ouvrir sa nouvelle adresse shanghaïenne. 

Après avoir passé le week-end à publier des photos de sa future boutique à Shanghai sur Instagram, Christophe Adam a fini par annoncer ce lundi 10 décembre son ouverture sur Facebook. On y voit le chef pâtissier et son équipe posés devant les comptoirs en marbre, présentés plus tôt dans le week-end.

Shanghai aura bien son propre Éclair de Génie, une pâtisserie qui propose des éclairs gourmets aux parfums sophistiqués, tels que pistache framboise, caramel au beurre salé, meringue de yuzu et vanille noix de pécan. 

Christophe Adam dispose d'adresses à Paris, Tokyo, Milan, Moscou, Vancouver au Canada.

Relaxnews