Voyage Michelin: trois étoiles pour les chefs français Laurent Petit et argentin Mauro Colagreco

Le guide Michelin a décerné lundi trois étoiles, récompense suprême dans le monde de la gastronomie, au Français Laurent Petit (et sa table Le Clos des Sens, à Annecy) et l'Argentin Mauro Colagreco (Mirazur, à Menton), seul étranger en activité en France à être ainsi consacré.

Au palmarès 2019, ils ont rejoint le club très fermé des triple-étoilés, qui compte désormais 27 tables en France, lors d'une cérémonie à Paris au cours de laquelle un hommage a été rendu à une légende de la gastronomie française, Joël Robuchon, décédé l'été dernier.