Agriturismi, un'ottantina in Ticino

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12.2.2018 - 18:11

Le offerte di agriturismo in Ticino aumentano di alcune unità all'anno, nonostante le aziende stiano diminuendo.

Attualmente sono un'ottantina nel cantone, e all'orizzonte c'è anche l'ipotesi di creare un marchio di qualità. Nel 2017 si contano circa 6 mila pernottamenti, ma è anche in forte crescita l'attività di semplice ristoro. "C'è un grande interesse da parte della popolazione - afferma Anita Tomaszewska del centro competenza agriturismo dell'Unione Contadini ticinesi - Il tema della scuola in fattoria per esempio è sempre più sentito, anche per imparare ad essere consapevoli sulle origini dei prodotti".

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