Trasmettere la garanzia di origine e di genuinità del prodotto verso il consumatore.
E' l'obbiettivo del "Marchio Ticino", la cui nuova versione è stata presentata mercoledì a S. Antonino dai suoi promotori: il Centro di competenze agroalimentari, l'Agenzia turistica ticinese, la Commissione del Marchio Ticino e il DFE
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