Fare a meno di tutto o non privarsi di nulla? Dessert o astinenza? Due ricette per raggiungere i 100 anni di età
Come si arriva ai 100 anni d'età? Esistono diverse ricette, ma molto diverse l'una dall'altra.
Immagine: Dukas
Boyd (a sinistra) e Ralph Henderson hanno puntato all'astinenza. Nel corso della loro lunga vita, si sono astenuti dal consumare caffè, alcool e tabacco.
Immagine: Dukas
Fin dalla loro nascita nel 1918, questi due gemelli monozigoti hanno condotto una vita delle più sobrie ad Arimo, in Idaho.
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Durante la Seconda guerra mondiale, hanno combattuto insieme in Europa e in Nord Africa.
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Più che fratelli: Boyd e Ralph Henderson sono stati inseparabili per tutta la loro vita.
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Entrambi hanno sposato la fidanzatina del liceo e, fra tutti e due, hanno avuto 14 figli, 17 nipoti e 128 bisnipoti. Più di 300 invitati hanno partecipato alla loro festea di compleanno e, anche in questa occasione, Ralph e Boyd Henderson hanno dato prova di grande sobrietà.
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Leslie Hayman, che ha appena compiuto 100 anni a sua volta, ha una ricetta completamente diversa per una lunga virta: non saltare mai il dessert!
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Il panettiere inglese adora i dolci e non se ne priva mai: Leslie Hayman attribuisce il suo enorme appetito alla buona salute e all'attività fisica.
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All'età di dodici anni, Hayman cominciò a lavorare nella panetteria dei suoi genitori. All'epoca si occupava delle consegne che effettuava a bordo di un calesse tirato dal suo cavallo.
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Durante la Seconda guerra mondiale, Hayman ha dovuto tirare la cinghia.
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Leslie Hayman (a destra) ha da tempo ceduto l'impresa di famiglia a suo figlioTim. Dieci volte bisnonno, il fresco centenario assaggia parte delle torte tutte le sere: i suoi dolci preferiti sono le costrate di mele, i brownie e le torte asciutte.
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Come si arriva ai 100 anni d'età? Esistono diverse ricette, ma molto diverse l'una dall'altra.
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Boyd (a sinistra) e Ralph Henderson hanno puntato all'astinenza. Nel corso della loro lunga vita, si sono astenuti dal consumare caffè, alcool e tabacco.
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Fin dalla loro nascita nel 1918, questi due gemelli monozigoti hanno condotto una vita delle più sobrie ad Arimo, in Idaho.
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Durante la Seconda guerra mondiale, hanno combattuto insieme in Europa e in Nord Africa.
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Più che fratelli: Boyd e Ralph Henderson sono stati inseparabili per tutta la loro vita.
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Entrambi hanno sposato la fidanzatina del liceo e, fra tutti e due, hanno avuto 14 figli, 17 nipoti e 128 bisnipoti. Più di 300 invitati hanno partecipato alla loro festea di compleanno e, anche in questa occasione, Ralph e Boyd Henderson hanno dato prova di grande sobrietà.
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Leslie Hayman, che ha appena compiuto 100 anni a sua volta, ha una ricetta completamente diversa per una lunga virta: non saltare mai il dessert!
Immagine: Dukas
Il panettiere inglese adora i dolci e non se ne priva mai: Leslie Hayman attribuisce il suo enorme appetito alla buona salute e all'attività fisica.
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All'età di dodici anni, Hayman cominciò a lavorare nella panetteria dei suoi genitori. All'epoca si occupava delle consegne che effettuava a bordo di un calesse tirato dal suo cavallo.
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Durante la Seconda guerra mondiale, Hayman ha dovuto tirare la cinghia.
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Leslie Hayman (a destra) ha da tempo ceduto l'impresa di famiglia a suo figlioTim. Dieci volte bisnonno, il fresco centenario assaggia parte delle torte tutte le sere: i suoi dolci preferiti sono le costrate di mele, i brownie e le torte asciutte.
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Come si arriva ai 100 anni d'età? Esistono diverse ricette molto diverse fra di loro. Mentre una coppia di gemelli americani si è votata alla totale astinenza, un panettiere inglese non va mai a letto senza essersi goduto un bel dessert.
Vivere fino a 100 anni? Ecco le due soluzioni: fare a meno di tutto o non privarsi di nulla. Per esempio, Ralph e Boyd Henderson, gemelli monozigoti residenti in Idaho, non hanno mai toccato caffè, alcool o tabacco durante il loro secolo di vita.
Mormoni praticanti, non hanno mai sofferto per le loro rinunce. Hanno goduto, invece, di ogni minuto trascorso insieme. I due sono, infatti, inseparabili fin dalla nascita, hanno combattuto insieme durante la Seconda guerra mondiale e hanno gestito insieme una segheria. I due gemelli possono vantare in tutto ben 14 figli, 71 nipoti e 128 bisnipoti.
Leslie Hayman, invece, ha messo in pratica una ricetta ben diversa da quella dei gemelli Henderson: malgrado i suoi 100 anni, il panettiere inglese si concede ogni sera una fetta di torta per dessert. Le prepara addirittura lui stesso. Per Leslie, saltare il dessert è assolutamente fuori questione.
Hayman ha sempre avuto una «passione per i dolci» che ha sviluppato nell'azienda di famiglia. Fin dall'età di dodici anni, infatti, Leslie ha lavorato nella panetteria dei suoi genitori, oggi passata in gestione a suo figlio Tim.
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