La pandemia ha influenzato il comportamento dei consumatori che a causa delle restrizioni hanno effettuato più acquisti su Internet, anche di generi alimentari.
Lo scorso anno l’Ufficio per la sicurezza delle derrate alimentari e la salute degli animali dei Grigioni ha controllato 79 fornitori di servizi online: quattro controlli su cinque hanno rivelato delle carenze, alcune delle quali erano massicce.
Data la difficile situazione, non sono state mosse accuse penali ma i trasgressori sono stati invitati a rimediare alle carenze entro il termine stabilito. L’Ufficio ha deciso di ampliare questi tipi di controlli.