Politica Importazioni di burro: concesse altre 1000 tonnellate

Per la quarta volta quest'anno è stato deciso di aumentare il contingente d'importazione del burro. Lo ha reso noto l'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG), che ha agito su richiesta dell'Interprofessione Latte (IP Latte).

Il nuovo quantitativo è di 1000 tonnellate si rivela necessario per soddisfare la domanda interna, «se possibile fino a fine anno», si legge in un comunicato odierno.

Al momento la produzione indigena è infatti troppo scarsa, poiché la maggior parte del latte viene trasformato in formaggio. Oltre a questo, la produzione di latte è inferiore alle aspettative.

Il contingente doganale viene aumentato dal 22 agosto e fino alla fine dell'anno, col quantitativo extra che verrà messo all'asta.

Fino ad ora, nel 2022 l'UFAG ha liberato 5100 tonnellate di burro da importare, con la domanda in Svizzera che ammonta mediamente a oltre 40'000 tonnellate. La quota di importazioni si aggira quest'anno attorno al 13%.