Mesures dès le 1er septembre A court d'oeufs, la Suisse doit en importer davantage

clsi, ats

14.8.2024 - 11:09

Face à une demande élevée, la Suisse doit importer davantage d'oeufs. Le Conseil fédéral a décidé mercredi d'augmenter de 7500 tonnes, le nombre d'oeufs pouvant être importé, soit une hausse de 43%.

La consommation d'oeufs explose en Suisse durant Pâques et Noël (image prétexte).
La consommation d'oeufs explose en Suisse durant Pâques et Noël (image prétexte).
ATS

Cette mesure s'applique dès le 1er septembre et jusqu'à la fin de l'année, indique le gouvernement dans un communiqué. Des importations supplémentaires restent nécessaires, malgré la hausse de 35% de la production nationale au cours des dix dernières années, remarque-t-il.

Cette année, la moitié du contingent tarifaire partiel, qui s'élève en temps normal à 17'428 tonnes d'oeufs, avait déjà été utilisée fin avril, soit trois semaines après Pâques. Fin juillet, il restait encore moins de 20% de ce contingent.

Les responsables de la filière des oeufs ont demandé fin mai déjà à l'Office fédéral de l'agriculture de l'augmenter, de sorte à ce qu'il soit légèrement supérieur aux besoins estimés pour un approvisionnement suffisant jusqu'à la fin de l'année.

clsi, ats