Chocolat industriel Barry Callebaut reprend le belge Europe Chocolate Company

Barry Callebaut a signé un accord pour le rachat d'Europe Chocolate Company (ECC), une entreprise belge qui fabrique des spécialités de chocolat et des décorations, selon un communiqué paru jeudi.

Le processus de reprise devrait se terminer ces prochains mois. Les parties ont convenu de ne pas divulguer les modalités financières de l'opération.

Le communiqué du transformateur de cacao et chocolatier industriel explique que l'intégration d'ECC permettra d'élargir les capacités de moulage de chocolat spécialisé du groupe zurichois et d'offrir des solutions taillées sur mesure, grâce à la technologie maison développée par la société belge.

Avec cette acquisition, Barry Callebaut pourra ainsi répondre aux besoins d'une grande variété de clients comme les industries de la biscuiterie, de la boulangerie, des produits laitiers, de la crème glacée, de la confiserie et des services alimentaires.