Déguster pour aider Des repas caritatifs en faveur des réfugiés ukrainiens

Dès mardi et jusqu'au 29 avril, une dizaine de chefs de la région lausannoise proposeront des menus originaux dans le cadre d'une action solidaire en faveur des réfugiés ukrainiens. Les profits serviront notamment à financer des repas gratuits pour ces derniers.

Keystone-SDA, mabr, ats

11.04.2022, 10:34

ATS

L'opération, baptisée «La Table d'Autres», est organisée par l'Association Amaretto et l'agence de communication trivial mass. Elle entend «offrir un moment de répit à celles et ceux qui en ont besoin et leur donner l'occasion de tisser des liens avec les Lausannois», indiquent les organisateurs dans un communiqué.

Les menus, proposés au prix de 120 francs, sont à réserver sur la plateforme qooking.ch. Comprenant entrée, plat, dessert et boissons, ils pourront être dégustés en soirée au sein de l'espace Amaretto à Sébeillon, qui se transformera pour l'occasion en restaurant éphémère. La journée, ce même espace offrira 50 à 80 repas à des réfugiés ukrainiens sous la forme d'un grand buffet.

Une quinzaine d'entreprises de la région participent à l'opération. La totalité des bénéfices sera reversée à l'association «Help Ukraine Lausanne».