Jardinage La Riponne à Lausanne à nouveau transformée en paradis des plantons

Suite au succès de sa première édition, la Ville de Lausanne en collaboration avec la fondation ProSpecieRara propose son 2e marché aux plantons les 4 et 7 mai à la place de la Riponne. Plus de 5000 plantons cultivés biologiquement dans les serres de l'établissement horticole communal de la Bourdonnette seront proposés à la vente aux particuliers.

Tomate «jaune de Chardonne», betterave «noire de Lausanne», laitue romaine «grasse de Morges» ou encore céleri de Corseaux: il y en aura pour tous les goûts. «On ne peut pas faire mieux en matière de circuit court et de durabilité!» souligne la municipale verte Natacha Litzistorf dans un communiqué diffusé mercredi par la Ville.

A côté des plantons ProSpecieRara, l'offre sera complétée par des graines et d'autres plantes cultivées par des partenaires. Des responsables du Service des parcs et domaines répondront aux questions liées à la culture et au jardinage biologique. La fondation ProSpecieRara prodiguera des informations sur la conservation des variétés anciennes.