Viticulture La Valaisanne Marie-Thérèse Chappaz couronnée en Suisse alémanique

Marie-Thérèse Chappaz de Fully (VS) a remporté le titre de «Vigneronne de l'année SVS 2021» décerné par l'association suisse alémanique des sommeliers (SVS). Marc Almert, du restaurant Pavillon Baur au Lac de Zurich a été couronné meilleur sommelier de l'année.

Keystone-SDA, vs, ats

08.10.2021, 16:42

ATS

La SVS a communiqué cette semaine le classement des cinquante vignerons et des cinquante sommeliers suisses jugés les plus talentueux. Le jury était composé de journalistes spécialisés, de critiques gastronomiques, d'experts, d'invités et de membres de l'Association des sommeliers, et le vote s'est déroulé en deux étapes.