Risque pour la santé Migros Denner et Coop rappellent des produits à base de truite

Migros, Denner et Coop rappellent différents produits à base de truite en raison de la présence de listeria. Les détaillants, qui prient leur clientèle de ne pas consommer ces produits, font état d'un risque potentiel pour la santé.

Keystone-SDA, ceel, ats

15.09.2023, 10:41

ATS

Chez Coop, les produits concernés sont par exemple les filets de truite fumée ASC et Prix Garantie, les plateaux de poisson, ainsi que des salades contenant de la truite. Chez Migros, des filets de truite M-Classic, nature et poivre, sont concernés. Des filets de truite fumés sont aussi rappelés chez Denner.

Les produits ont déjà été suspendus de la vente. Les clients peuvent rapporter les articles concernés dans un magasin et se faire rembourser le prix de vente, annoncent vendredi les détaillants.

Selon l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), une infection par la bactérie de la listeria est généralement bénigne, voire asymptomatique chez les personnes avec un système immunitaire intact. Chez les personnes immunodéprimées, des symptômes graves peuvent toutefois se développer avec, dans certains cas, une issue fatale.