Minceur Arrêtez de grignoter en regardant la télévision!

Quand on grignote en étant absorbé par une autre action (télé, mots croisés, jeux vidéo, par exemple), on ne ressent pas quand on est rassasiés indique une étude de l’université du Sussex publiée dans la revue Appetite. Une bonne solution pour surveiller son poids: arrêter de grignoter!

Vous voulez perdre du poids? Arrêtez de grignoter en regardant la télévision, ont indiqué les experts. Des chercheurs de l’École de psychologie de l'université du Sussex ont découvert que les personnes qui mangeaient tout en faisant quelque chose d'exigeant avaient plus de mal à remarquer quand elles se sentaient rassasiées.

L'équipe a testé 120 participants, qui ont reçu des boissons hypocaloriques (75 kcal) et hypercaloriques (272 kcal) avant d'accomplir leurs tâches, puis des en-cas après. Ils ont constaté que ceux qui avaient été engagés dans une tâche très exigeante mangeaient la même quantité d'en-cas, qu'ils aient bu une boisson riche ou pauvre en calories avant, tandis que ceux qui avaient accompli une tâche qui n'était pas difficile pouvaient arrêter de manger les en-cas une fois rassasiés.

45 % de chips en moins

Les personnes de ce groupe ont consommé 45 % de chips en moins après avoir bu la boisson hypercalorique, ce qui signifie qu'elles pouvaient écouter leur corps lorsqu'il leur disait qu'elles étaient rassasiées. Alors que les autres qui ont été distraits par ce qu’il devait faire n'ont pas pu se concentrer sur leur corps, ce qui signifie qu'ils ont mangé plus qu'il ne fallait.

Le professeur Martin Yeomans a averti que ceux qui mangent et boivent en regardant la télévision ou en jouant à des jeux vidéo risquent de prendre du poids s'ils continuent à grignoter sans réfléchir. «C'est important pour tous ceux qui veulent conserver un poids de forme: si vous êtes un habitué des grignotages en regardant la télévision – par exemple un thriller ou un mystère captivant, ou un film avec beaucoup d'effets audio ou visuels – vous ne remarquerez probablement pas quand vous vous sentirez rassasié, a-t-il déclaré. Les fans de vidéo et les cruciverbistes devraient aussi en prendre note!»