Avis de médecinsFaut-il bannir les pailles en plastique?
Covermedia
22.3.2018 - 16:43
Le débat sur l’utilisation du plastique fait rage depuis longtemps et les pailles sont les derniers objets à être pointés du doigt par les défenseurs de l’environnement. Mais les médecins, eux aussi, déconseillent de boire avec une paille, comme certains l’ont expliqué au Mail Online.
Si vous pensiez que boire à la paille était bon pour vos dents et contre les bactéries, vous vous trompez à en croire certains médecins. Le Dr Paul Sussman, du Center for Cosmetic Dentistry, a expliqué au Mail Online que boire à la paille n’empêchera pas la formation de caries.
«Les liquides (sucrés ou acides) entrent toujours en contact avec les dents, même en buvant à la paille, donc la plaque va toujours se former et mener à la formation de cavités si vous n’avez pas une bonne hygiène bucco-dentaire», a-t-il expliqué. Et même son de cloche du côté du Dr Mark Burhenne, fondateur du site Ask The Dentist. « La prochaine fois que vous buvez à la paille, essayez de voir si vous sentez votre boisson toucher vos dents en sortant de la paille. Je vous garantis que vous sentirez la boisson sur vos dents», a-t-il ajouté.
D’autre part, boire à la paille favoriserait la formation de rides autour de la bouche du fait du mouvement de succion. «Quand vous buvez à la paille, votre bouche se contracte de façon répétitive, comme chez les fumeurs et, avec le temps, ça accentue la formation de rides», a expliqué le Dr Lana Rozenberg, chirurgien dentiste new-yorkaise. Elle met aussi en garde contre les problèmes d’estomac. «Quand vous buvez à la paille, vous avalez aussi beaucoup d’air avec le liquide, ce qui cause ballonnements et gaz», ajoute-t-elle.
La tentation du sucre est grande. Renoncer aux sucres cachés dans les plats cuisinés et les boissons permet déjà d'obtenir de bons résultats et de s'accorder malgré tout une sucrerie de temps à autre.
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Il est bien connu que les boissons sucrées telles que le coca-cola regorgent de sucre. Leurs versions allégées n'en contiennent certes pas mais elles donnent envie d'en consommer.
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Les jus de fruits contiennent eux-aussi beaucoup de sucres cachés. Un verre de jus d'orange contient environ 10 morceaux de sucre. Un litre de jus de pomme renferme 120 grammes de sucre, soit: 40 morceaux de sucre.
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Les plats cuisinés sont bien souvent très sucrés. Même là où l'on ne soupçonnerait pas leur présence. Une bouteille de ketchup de 300 grammes contient par exemple 68 grammes de sucres en tout et pour tout. Ce condiment est donc plus sucré que le coca-cola. Cela représente un total de 22 morceaux de sucre.
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Bon nombre de conserves contiennent une grande quantité de sucres sans que nous le sachions. C'est le cas par exemple du maïs ou du chou rouge.
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Les pizzas prêtes à consommer en renferment également.
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Il en va de même pour le pain grillé. Les flocons de maïs et autres céréales de type muesli ne sont pas non plus en reste en matière de sucres: les céréales du petit déjeuner sont composées pour plus d'un tiers de sucres (37 grammes aux 100 grammes).
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Idem pour la sauce tomate. Cela vaut donc la peine d'étudier attentivement la liste des ingrédients qui figure sur l'emballage.
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L'ananas est extrêmement sucré, surtout en conserve: une petite boîte (570 grammes) contient 88 grammes de sucres en tout, soit l'équivalent de 30 morceaux.
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Un pot (150 grammes) de yaourt aux fruits contient 6 morceaux de sucre. Autant que dans une quantité équivalente de coca-cola. Il est donc préférable de le préparer soi-même en mélangeant un yaourt nature avec des fruits frais. Même si vous rajoutez du sucre: vous ne parviendrez sûrement pas à atteindre la quantité contenue dans un yaourt du commerce.
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Le prosecco ou les vins mousseux doux eux non plus ne peuvent se passer du sucre: santé! Vous êtes en train d'absorber 22 grammes de sucres (pour une petite bouteille de 0,2 litre), soit 7 morceaux de sucre.
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Cinq grammes de sucre (presque deux morceaux) se dissimulent dans 50 grammes de vinaigrette. Extrapolé sur une bouteille, cela représente 15 morceaux de sucre.
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Cinq grammes de sucre (presque deux morceaux) se dissimulent dans 50 grammes de vinaigrette. Extrapolé sur une bouteille, cela représente 15 morceaux de sucre.
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Si vous choisissez par contre des produits portant le label Sympadent, vous êtes alors sûr(e) de faire le bon choix. Ils ne contiennent en effet aucun sucre.
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Les fruits contiennent souvent du fructose, c'est-à-dire un sucre contenu naturellement dans les fruits.
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Les fruits contiennent souvent du fructose, c'est-à-dire un sucre contenu naturellement dans les fruits.
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