(Cover) - FR Fitness & Wellbeing - Pour certaines femmes, la période des règles se résume en deux choses. Des crampes abdominales et des envies soudaines de chocolat. C'est sur ce deuxième phénomène que Julia Hormes, psychologue à l'Université d'Albany, s'est penchée. Elle et son équipe ont recruté 275 jeunes femmes ayant des cultures et des origines géographiques différentes. 81 d’entre-elles venaient de pays en dehors des États-Unis. Alors que la plupart des femmes ont avoué une faiblesse pour le chocolat, une majorité d'américaines ont indiqué qu'elles consommaient surtout cet aliment pendant leurs menstruations. Un tiers des américaines ont indiqué qu'elles avaient ces fringales pendant leurs règles tandis que le chiffre s'élevait à 17% pour les femmes nées en dehors du pays. Pour les égyptiennes, seules 6 % ont fait le lien entre chocolats et règles. À l'inverse, les espagnoles n'étais pas loin des américaines avec 28% d’entre-elles craquant pour une barre chocolaté à ce moment du mois. « Les fringales de chocolat pendant les menstruations pourraient bien être lié à des pratiques culturelles, indique Julia Hormes. Dans une société qui met en avant des canons de beauté demandant une ligne fine, les femmes pourraient bien voir les menstruations comme une excuses socialement acceptable pour s'autoriser de la nourriture considéré comme tabou en temps normal. » Des études précédentes avaient suggérées que les fringales de chocolat permettaient de compenser la baisse des niveaux de minéraux pendant la seconde partie du cycle menstruel grâce à sa forte teneur en magnésium.
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