Mode & Beauté Manger équilibré pendant sa grossesse aide les enfants à diversifier leur alimentation

Femmes enceintes, si vous voulez donner naissance à un enfant qui mange de tout, gardez une alimentation équilibrée jusqu'au bout de votre grossesse !

On dit souvent « les chiens ne font pas des chats ». Eh bien des scientifiques viennent de prouver cette maxime, en tout cas en ce qui concerne les habitudes alimentaires. Les chercheurs de l'Université de Buffalo ont analysé les données de plus de 40 études différentes sur la manière dont les jeunes enfants développent leur goût pour la nourriture saine, en particulier les fruits et les légumes. D'après les auteurs de l'étude, les femmes enceintes qui ont une nourriture moins variée donneraient naissance à des enfants plus difficiles à table.

La responsable de l'équipe de chercheurs, Stephanie Anzman-Frasca, est formelle : « Le goût des aliments de la maman va jusqu'au fœtus. Donc si elle a une alimentation équilibrée, le fœtus sera exposé à ces saveurs, et l'enfant y sera habitué. » Les bébés allaités au sein profiteraient eux aussi des avantages de l'alimentation équilibrée de leur maman. Elle familiariserait l'enfant à ces nouvelles saveurs et lui permettrait de l'accepter plus vite lorsqu'il passera à de la nourriture solide.

L'autre résultat de l'enquête, c'est qu'il ne faut jamais désespérer : même si l'enfant refuse certains aliments, il faut continuer à les lui proposer, pour qu'il s'habitue à leur odeur et à leur goût. Tôt ou tard, la plupart des enfants finissent par l'accepter. « Cette méthode, qui consiste à exposer l'enfant régulièrement à de la nourriture qu'il refuse, peut s'avérer très efficace, explique Anzman-Frasca. Plusieurs études indiquent que des enfants de maternelle qui détestent par exemple les poivrons rouges ou la courge, finissent par aimer ça si on leur en propose 5 ou 6 fois de suite. De manière générale, notre conseil pour les parents est le suivant : n'abandonnez jamais ! »