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Etude S'abstenir de fumer n'est pas lié à une compensation alimentaire
Selon des chercheurs américains, s'abstenir de fumer pendant un temps n'entraîne pas nécessairement un attrait supplémentaire pour la nourriture.
Les personnes qui fument compensent-elles le manque de tabac par la nourriture lorsqu'elles sont dans l'incapacité d'allumer une cigarette ? C'est la question très précise posée par des chercheurs de l'université de Buffalo (Etats-Unis) dont les travaux sont publiés dans le journal Drug and Alcohol Dependence. Au total, 50 fumeurs et fumeuses ont participé à deux expériences distinctes pendant la nuit. Le but de la première était de s'abstenir de fumer pendant 12 heures d'affilée. Au cours de ce laps de temps, les volontaires disposaient d'une certaine somme d'argent et étaient libres de dépenser la somme qu'ils souhaitaient. Ils ont ensuite réitéré l'expérience, mais cette fois avec la possibilité de fumer.
Les participants ont été assis devant une boîte à porte coulissante contenant trois objets, dont un paquet de cigarettes correspondant à la marque préférée du volontaire. Cet élément a été inclus afin d'établir un état de besoin, précisent les auteurs de l'étude.
Les deux autres éléments de la boîte étaient une friandise identifiée au préalable par les volontaires comme leur «préférée» et un verre d'eau. Pour accéder au contenu de chaque boîte, les participants devaient dépenser une somme d'argent, sachant qu'ils disposaient en tout de 9 dollars. L'objectif était de déterminer combien ils étaient prêts à dépenser pour des cigarettes, de la nourriture et de l'eau, dans un contexte où l'envie de fumer pouvait être importante.
Peu d'attrait pour la nourriture chez les fumeurs abstinents
Les fumeurs non abstinents ont dépensé plus d'argent pour les cigarettes que pour la nourriture et davantage d'argent pour la nourriture que pour l'eau. Les fumeurs abstinents ont dépensé encore plus pour des cigarettes, mais ils n'ont pas dépensé pour de la nourriture ou de l'eau.
«Si vous êtes dans un avion et que vous ne pouvez pas fumer, vous ne dépenserez probablement pas plus d'argent que d'habitude pour des collations», en conclut l'auteur principal de l'étude Stephen Tiffany, professeur à l'université de Buffalo et spécialiste de l'évaluation, du diagnostic et du traitement de la toxicomanie.Pour le Pr Tifanny, ces résultats montrent à quel point les repères sont importants pour les fumeurs : «Les gens ne rechutent pas au hasard. Ils rechutent en présence d'opportunités qui peuvent être déclenchées par des souvenirs.»
Quels aliments pour une belle peau?
Pour rayonner, on se met à la grenade qui n'est pas pour rien qualifiée comme un "super fruit". Riche en antioxydants, c'est un atout santé et beauté.
Photo: Cover Media
Selon la science, quatre-vingt pour cent des signes de l'âge ne seraient pas génétiques mais dus à des facteurs extérieurs. Parmi eux les UVs, le tabac, le stress et une mauvaise alimentation. Sur quels aliments miser pour être rayonnant(e) de l'intérieur et de l'extérieur?
Photo: Getty Images
Boire assez d'eau - en été comme en hiver - est primordial pour avoir une belle peau vitale.
Photo: Public Domain
Les fraises qui regorgent de vitamine c conservent l'éclat de la peau et soignent même les problèmes de peau tandis que la biotine, ou vitamine B8, donne bonne mine. On peut aussi l'utiliser de l'extérieur comme produit de beauté en écrasant une fraise et en l'appliquant sur le visage pour le purifier.
Photo: CC BY-SA 3.0/W.J.Pilsak
Les framboises et les mûres sont connues pour leur propriétés "resserrement de la peau" et leurs antioxydants limitent le vieillissement des cellules.
Photo: CC BY-SA 4.0/Raimond Spekking
L'avocat est un super aliment capable d'hydrater la peau de l'intérieur et de l'extérieur grâce à ses vitamines, dont la vitamine E, minéraux et acides gras essentiels.
Photo: CC BY-SA 2.0/Janus Silla
l faut absolument manger des amandes pour une peau rayonnante car elles la maintiennent bien hydratée. On les mange avec la peau pour faire le plein d'antioxydants.
Photo: CC BY-SA 3.0/Sanjayach
Comme l'avocat et les amandes, le poisson apporte aussi de bonnes graisses pour une peau souple. Les oméga 3, ces acides gras que l'on trouve en abondance dans le poisson gras agissent aussi contre certains problèmes de peau comme l'acné ou l'ecxéma atypique des nourrissons.
Photo: CC BY-SA 2.0/foto com
L'oeuf a également de nombreuses vertus pour la peau. Source de protéines, il apporte aussi la vitamine qui protège du dessèchement cutané. La lutéine quant à elle, rend la peau élastique.
Photo: CC BY-SA 2.0/PigeonIP
Le concombre est non seulement un bon hydratant mais il renforce aussi les tissus grâce au silicium.
Photo: CC BY-SA 2.0/Dirk VorderStraße
Le chou est aussi un super aliment qui agit contre le vieillissement prématuré. Vitamine C, vitamine A, vitamine D, c'est l'aliment idéal pour l'éclat de la peau.
Photo: Public Domain
Le curcuma est un vrai aliment santé et beauté car il regorge d'antioxydants grâce auxquels il prévient le vieillissement cutané. Le curcuma a aussi une action antibactérienne - pour une peau lisse et radieuse.
Photo: CC BY-SA 3.0/LivingShadow
L'ananas contient du calcium, potassium, magnesium, manganèse et phosphore, fer et zink et purifie l'organisme. On peut aussi l'utiliser de l'extérieur: grâce à l'enzyme broméline qui permet d'eliminer les cellules mortes de la peau, on retrouve sa peau plus saine et propre.
Photo: CC BY-SA 2.0/SCEhard
Die Papaya ist ebenfalls reich an einem gesunden Enzym, dem Papain. Es soll die Haut elastischer werden lassen. Manche reagieren allerdings allergisch auf Papain. Bei gelegentlichem Genuss unterstützt die Frucht unsere Haut auch durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bei der Bildung von Collagen.
Photo: CC BY-SA 3.0/Olegivvit
Auch Radieschen enthalten Schwefel und sind für die Hautgesundheit ebenso zu empfehlen wie ...
Photo: CC BY-SA 2.0/Pressebrei Dehner Garten-Center
Ce n'est pas pour rien que les Asiatiques utilisent les radis blancs comme crèmes anti-rides. La teneur élevée en vitamines A et C aide à maintenir une peau saine et lisse.
Photo: CC BY-SA 3.0/Peter Bubenik
Spinat ist ein echter Alleskönner: Vitamin C, Magnesium, Folsäure und Carotinoide versorgen die Hautzellen mit fast allem, was sie benötigen.
Photo: Public Domain
