Olimpiade dei cuochi Medaglia d'oro per i cuochi militari svizzeri

ATS

21.2.2020 - 09:33

Lo Swiss Armed Forces Culinary Team in azione
Lo Swiss Armed Forces Culinary Team in azione
Source: SDA

Gli svizzeri sono stati decretati migliori cuochi militari del mondo. Lo Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT) ha infatti vinto la medaglia d'oro nella categoria militare all'Olimpiade dei cuochi tenutasi a Stoccarda.

Non è la prima volta la cucina dell'esercito elvetico riceve un riconoscimento. Nel 2008 e nel 2012 i cuochi svizzeri si erano già aggiudicati due vittorie all'Olimpiade, mentre nel 2002 e nel 2006 avevano trionfato ai Campionati del mondo.

Stavolta il SACT ha presentato un menu di cinque portate che comprendeva fingerfood caldo e freddo, un'insalata, un piatto principale in tre varianti (pesce, carne e vegetariano) e un dessert. Si sono così aggiudicati la medaglia d'oro nella categoria «Military Team» e la medaglia di bronzo in quella «Sussistenza a carattere collettivo».

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