News Uva, stagione magra nei Grigioni

Nel 2023 nel cantone dei Grigioni sono state raccolte 2'860 tonnellate di uva, il 10% in meno rispetto all'anno precedente.

A rendere la vita e la stagione difficile ai viticoltori sono stati diversi fattori. All'inizio è stato necessario mettere in campo tutta la sapienza contro la peronospora. A questa sono seguiti i danni della grandine e le ondate di calore che hanno provocato l'appassimento degli acini, ha comunicato giovedì il Centro di formazione agricola Plantahof. L'iniziale «straordinaria fioritura», riscontrata all'inizio della stagione nei vigneti grigionesi, aveva fatto sperare in un'annata più generosa.