Conseil TV «Le Meilleur pâtissier»: le sucre dans tous ses états

Ce lundi soir, quatre nouvelles brigades s’affrontent dans cette spéciale du «Meilleur pâtissier». Après avoir travaillé la pomme, les équipes vont devoir réaliser des pièces magnifiques en sucre. De quoi donner lieu à de véritables chefs-d’œuvre gourmands.

Pour cette troisième semaine de concours, quatre nouvelles équipes vont s’affronter et tenter de séduire Audrey Gellet, Cyril Lignac, Philippe Conticini et Pierre Hermé. Les brigades Certifié toqué, Mori Yoshida, Lesage et Cabosse Gaugler doivent d’abord proposer cent-cinquante pièces à base de pomme à nos jurés décidément intraitables. Un véritable défi technique, mais également créatif: les brigades doivent allier maîtrise et imagination pour épater les chefs.

Au terme de cette première épreuve, seuls trois duos resteront en course. Pour ces derniers, il faudra travailler le sucre sous toutes ses formes pour offrir des pièces spectaculaires sur le thème des souvenirs d’enfance. Fragiles, les œuvres d’art vont tenir tant bien que mal, même si certaines brigades vont connaître quelques difficultés.

Mais les concurrents pourront se rattraper en sortant une version réinterprétée de la pavlova, dessert à base de meringue, qui trônera au milieu de la pièce en sucre. Gourmandise garantie.

«Le Meilleur pâtissier: les professionnels» est à retrouver ce lundi 4 juin 2018 à 21h00 sur M6. Avec Swisscom TV Air, vous profitez gratuitement de Swisscom TV sur votre ordinateur, votre tablette et votre Smartphone. Ainsi, vous pouvez regarder Swisscom TV, vos enregistrements inclus, où que vous soyez.

«Un dîner presque parfait»

Voir 4 autres images

«Un dîner presque parfait»

«Un dîner presque parfait», l'émission qui a fait les beaux jours de M6 avant de passer sur W9, fête ses dix ans avec une semaine spéciale!  Voilà les pires raisons de regarder le programme!

Photo: Facebook / «Un dîner presque parfait»

«Un dîner presque parfait»

Photo: Facebook / «Un dîner presque parfait»

«Un dîner presque parfait»

Photo: Facebook / «Un dîner presque parfait»

«Un dîner presque parfait»

Photo: Facebook / «Un dîner presque parfait»