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Interview Sébastien Rey: «La RTS n'a heureusement pas l'intention d'aller dans cette direction»
Chef d'antenne au sein de la station Rhône FM et présentateur de l'émission culinaire Al dente sur la RTS, Sébastien Rey croque la vie à pleines dents. Amateur de bonne cuisine, l'animateur a également pu s'essayer au direct à la télévision. Interview.
Bluewin: Entre la matinale que vous animez tous les matins de 6h à 8h sur Rhône FM et l’émission culinaire Al dente que vous présentez sur la RTS, on imagine que votre emploi du temps doit être particulièrement intense?
Sébastien Rey: Pas tant que ça en fait. Et heureusement pour moi, je suis clairement une personne matinale. Je suis en plus habitué à ce rythme maintenant, car ça fait déjà trois ans que j’anime Good Morning Valais tous les matins. Et pour ce qui est d’Al dente, il faut savoir que l’émission est enregistrée durant l’été en quelques semaines. Mon emploi du temps reste donc raisonnable.
Entre la radio et la télévision, quel média préférez-vous? Et comment fait-on pour gérer la pression du direct?
Je dois dire que j’adore l’adrénaline que procure le direct à la télévision. Lorsque l’on anime une émission en live, il faut penser à plein de choses en même temps, comme son positionnement, le regard caméra, le timing, etc. Et on n’est pas seul à bord dans cet exercice. C’est une expérience unique que j’aimerais beaucoup pouvoir renouveler. Le direct à la radio n’est pas comparable dans le sens où il est plus facile de se rattraper. Les erreurs ne se voient pas forcément et en tant qu’animateur, je gère les aspects techniques, ce qui me permet de rebondir plus facilement, par exemple en cas d’imprévus.
En-dehors de l’émission Al dente, êtes-vous un passionné de cuisine?
Oui, j’apprécie beaucoup la gastronomie et déguster un bon plat avec un bon verre de vin. Et grâce à l’émission, j’ai beaucoup appris et découvert au sein de ce domaine.
«Avec mon épouse, nous avons pour tradtion de fêter la Saint-Valentin autour d’un bon repas chez nous.»
La Saint-Valentin est notamment un grand moment de gastronomie, racontez-nous comment vous avez fêté cet événement chez vous.
Avec mon épouse, nous avons pour tradtion de fêter la Saint-Valentin autour d’un bon repas chez nous. En fait, nous nous préprarons mutuellement un plat que nous dégustons en ouvrant une bonne bouteille à côté.
«Par rapport au paysage médiatique français, on voit que leurs émissions culinaires surfent sur la vague de la télé-réalité.»
On voit qu’en France, les émissions culinaires se mutliplient et rencontrent un grand succès. Les téléspectateurs suisses sont-ils aussi friands de programmes liés à la cuisine?
Oui bien sûr. Je crois d’ailleurs que la cuisine est un sujet qui intéresse les gens depuis toujours. Par rapport au paysage médiatique français, on voit que leurs émissions culinaires surfent sur la vague de la télé-réalité. En Suisse ce n’est pas le cas et la RTS n’a heureusement pas l’intention d’aller dans cette direction.
Parlez-nous de vos prochains projets professionnels à la télévision.
En avril, je vais avoir la chance de partir au Canada pour tourner et enregistrer la finale du Dîner à la ferme. C’est vraiment une grande chance et je me réjouis particulièrement de ce voyage. Et pour le reste, je prends ce qui arrive et ce qu’on me propose.
«Quand les gens me reconnaissent, je vois bien qu’ils se demandent où ils ont bien pu me voir, ce qui m’amuse beaucoup.»
En tant que personnalité médiatique, comment gérez-vous la notoriété? Est-ce que les gens vous reconnaissent dans la rue? Et cela vous fait-il plaisir?
En Suisse, nous avons la chance de ne pas nous trouver dans une sorte de star system. Et quand les gens me reconnaissent, je vois bien qu’ils se demandent où ils ont bien pu me voir, ce qui m’amuse beaucoup. Ils ne me reconnaissent pas tout de suite et je perçois leur hésitation. Ce qui amuse beaucoup mon fils d’ailleurs. Dans notre région, on voit que les gens nous reconnaissent avec une certaine bienveillance et on ne peut pas prendre la grosse tête ici. Et lorsque ma fille de trois ans et demi demande de remettre son dessin animé préféré quand nous essayons de lui montrer un de mes passages à la télé, cela remet rapidement les idées en place (rires).
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Star-flash
C'est dans la bonne humeur et en toute décontraction que les mannequins Bella Hadid (21 ans, à gauche) et Hailey Baldwin (21 ans) attendent de mettre les voiles à bord du yacht de luxe du gérant de boîtes de nuit David Grutman.
Photo: Dukas
Avant de prendre le large, il faut trouver un endroit confortable où s'installer.
Photo: Dukas
La chanteuse et mannequin Justine Skye fait également partie des passagers.
Photo: Dukas
Manifestement, les trois jeunes femmes savourent pleinement leur escapade en mer — ce n'est certainement pas la dernière fois qu'on les verra à bord du «Groot».
Photo: Dukas
Regard dur et sourire figé: c'est ainsi que nous connaissons Melania Trump. Même sa nouvelle statue de cire, exposée au musée Madame Tussauds de New York, est fidèle à cette image.
Photo: Dukas
Au sein du musée de cire, Melania a été installée aux côtés de son époux Donald Trump. Cela fait déjà un moment que le président américain et sa légendaire coiffure ont trouvé leur place chez Madame Tussauds.
Photo: Dukas
L'homme à gauche n'a rien d'une reproduction: Sean Spicer, ancien attaché de presse de Donald Trump, s'est rendu au musée à l'occasion de la présentation de la statue de Melania. «Elle est incroyablement réaliste», a déclaré Sean Spicer avec étonnement.
Photo: Dukas
Si l'endroit n'a rien d'un dancefloor, Heidi Klum se laisse gagner par la folie de la danse. Lors de la «Dundas Travelling Flagship Cocktail Party» à Los Angeles, elle se met spontanément à onduler avec le créateur Peter Dundas.
Photo: Dukas
Elle gigote toute seule dans son coin, mais ça lui est complètement égal.
Photo: Dukas
Après l'activité physique, c'est le moment de s'octroyer un peu de repos. Pour Heidi Klum, la soirée continue sur la banquette arrière d'une limousine.
Photo: Dukas
S'il se marie parfaitement avec sa tenue, le tatouage de cette diva est plutôt inhabituel pour Hollywood.
Photo: Dukas
Cependant, ça ne semble pas poser de problèmes à Scarlett Johansson: la star de 33 ans dévoile fièrement son nouveau «bijou» lors de la première du film «Avengers», à Los Angeles.
Photo: Dukas
Elle a dit adieu à ses longs cheveux. La star de la téléréalité Kim Kardashian porte désormais un carré bob long — et est parfaitement tendance. En effet, les coupes aux épaules ont la cote cet été.
Photo: Dukas
De profil, la maman de trois enfants fait également sensation avec sa nouvelle coupe. Il y a deux jours, on apprenait que Kim et ses sœurs Kourtney et Khloé allaient fermer toutes les boutiques de leur chaîne de prêt-à-porter DASH. On peut donc dire que les séparations sont source de changements capillaires chez les femmes.
Photo: Dukas
Aperçue sur une plage caressée par le vent, Kate Upton dévoile ses courbes dans une série de bikinis et maillots une pièce à couper le souffle. Et la jeune femme de 25 ans en connaît un rayon en matière de mode balnéaire.
Photo: Dukas
Kate Upton a déjà fait trois fois la couverture du célèbre numéro «Sports Illustrated Swimsuit Issue» — et a même pris la pose dans l'Antarctique pour l'occasion. Pas étonnant donc qu'elle ait envie que l'été s'installe.
Photo: Dukas
Qui a dit que le rose était réservé aux petites filles? C’est faux: le soir de ses 44 ans, Victoria Beckham s’est rendue dans un restaurant de Santa Monica vêtue d’une robe du soir rose.
Photo: Dukas
Est-ce juste l’excitation ou l’ancienne Spice Girl a-t-elle abusé du soleil de Californie?
Photo: Dukas
En tout cas, son époux David Beckham, qui l’accompagne dans le restaurant ultra chic «Giorgio Baldi», a lui aussi pris des couleurs.
Photo: Dukas
Naturellement, leurs enfants sont également de la partie.
Photo: Dukas
S'agit-il du nouveau toutou de Paris Hilton? En tout cas, il est bien différent des autres chiens de salon que la blonde a l'habitude de promener dans son sac de luxe.
Photo: Dukas
Rassurez-vous! Il s'agit en fait de Rascal, qui a déjà été sacré à plusieurs reprises «Chien le plus laid du monde». «Rascal est la plus grande vedette du festival de Coachella», a déclaré Paris Hilton — qui n'a pas hésité à lui faire un petit bisou.
Photo: Dukas
Le mannequin Gigi Hadid a opté pour une tenue particulièrement dénudée. Peut-être cherche-t-elle ainsi à démontrer que son petit détour par le restaurant d'une chaîne de fast-food ne lui a pas porté préjudice.
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La rappeuse Nicki Minaj a opté pour un look des plus sauvages à l'occasion d'une soirée organisée dans le cadre du festival.
Photo: Dukas
Quant à l'ancienne it-girl Paris Hilton, elle est apparue vêtue d'une longue robe au décolleté vertigineux.
Photo: Dukas
Total look: le mannequin américain Amber Rose voit la vie en rose.
Photo: Dukas
Le mannequin américain Kendall Jenner porte une tenue des plus pratiques. Après tout, autant être à l'aise pour assister aux concerts du festival.
Photo: Dukas
