Vignerons Des Caves ouvertes vaudoises au début septembre

Les Caves ouvertes vaudoises sont de retour. Le week-end des 4 et 5 septembre, plusieurs centaines de vignerons ouvriront leurs portes dans les six régions viticoles du canton.

Le format de ces nouvelles Caves ouvertes reste adapté à la situation sanitaire, explique jeudi l'Office des vins vaudois dans un communiqué. Le passeport de 15 francs pourra être acheté le Jour J chez le premier vigneron visité. Il sera ensuite valable durant tout le week-end et dans tous les lieux qui participent.

Les Caves ouvertes «à la carte», une formule imaginée en raison de la pandémie, se poursuivent jusqu'au 29 août. Les intéressés peuvent réserver leur dégustation chez le viticulteur de leur choix.

ll, ats