Végétarisme Genève: réflexions antiques sur le fait de manger de la viande

Manger de la viande fait de plus en plus débat. L'historien des religions Philippe Borgeaud apportera un éclairage lors d'une conférence qu'il donnera jeudi à l'Université de Genève. Il sera question de mythologie grecque, de sacrifices d'animaux et d'abstinence.

Intitulée «Est-il loisible de manger chair? Réflexions antiques sur le végétarisme», la conférence du professeur honoraire de l'UNIGE s'intéressera aux végétariens du monde antique, au rapport d'Orphée à la pratique religieuse du sacrifice animal, à la consommation de viande et de poisson. La position des philosophes, face à des interdits exceptionnels ou circonstanciels, sera aussi exposée.