Insolite Les aliments «dégoûtants» auront bientôt leur musée en Suède

A partir du 29 octobre le "Disgusting Food Museum" suédois présentera des aliments d'apparence repoussante pour certains, mais adorés gustativement par d'autres, afin de questionner la notion de goût.

Le nom de ce musée qui ouvrira bientôt ses portes à Malmo est un peu trompeur. Même si cette institution présentera des aliments "dégoûtants", elle ne vise pas uniquement à faire frémir ses visiteurs. 

Ce lieu visera à questionner la notion de nourriture, ce qui est comestible, et à ouvrir les yeux de tout un chacun sur les cultures culinaires locales. 

Comme le notent les commissaires en charge de cette exposition, le dégoût est une réponse biologique qui permet d'aider l'homme à éviter de consommer des produits gâtés et ainsi garantir sa santé.

Vers des aliments durables?

Mais ce qui est délicieux pour certains, comme la tête de veau, les escargots ou les cuisses de grenouilles en France, peut être considéré comme répugnant par d'autres cultures. 

Les commissaires de l'exposition poseront aussi la question suivante: "Est-ce que le fait de changer notre conception du dégoût pourrait nous aider à embrasser des aliments durables à l'avenir?"  

Cette même question est au cœur d'une campagne orchestrée par les Nations Unies qui encourage les pays riches à consommer moins de viande au profit d'insectes, très bonne source de protéines. 

Bien que le concept de consommer des bestioles gluantes ou ailées ait du mal à séduire les pays occidentaux, les insectes figurent parmi les mets quotidiens de plusieurs pays d'Asie et d'Afrique. 

En attendant, le musée suédois présentera 80 des "aliments les plus dégoûtants au monde", dont le durian, ce fruit si malodorant que sa consommation a été interdite dans certains lieux publics d'Asie, mais aussi le  Casu marzu, un fromage de Sardaigne infesté d'asticots, le pénis de taureau, ou encore le Kale Pache qui désigne un pot-au-feu regroupant la tête, les pieds et l'estomac d'un mouton ou d'une vache. 

Le "Disgusting Food Museum" ouvrira à Malmo, le 29 octobre et cette exposition sera visible jusqu'au 27 janvier 2019. 

Plus d'infos sur: https://disgustingfoodmuseum.com

Visite naturiste d'un musée parisien

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Visite naturiste d'un musée parisien

Le 5 mai, un petit groupe de naturistes a pu visiter le musée d'art parisien du Palais de Tokyo.

Photo: Geoffroy van der Hasselt/AFP/Getty Images

Lundi, le magazine naturiste «La Vie au Soleil» a qualifié cette visite de «réussite» sur sa page Facebook.

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Les tickets pour cet événement hors du commun se sont tous vendus en l'espace de deux jours.

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En tout, 161 naturistes ont pu accéder au musée.

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L'actuelle saison du Palais de Tokyo s'intitule «Discorde, Fille de la Nuit».

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Manifestement, le port de chaussures était autorisé.

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Ces amateurs d'art dans le plus simple appareil ont pu accéder au musée deux heures avant les heures d'ouverture habituelles et ont profité d'une visite guidée spéciale.

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L'Association des naturistes de Paris a laissé exploser sa joie sur Twitter: «C'est le début d'une nouvelle ère pour le naturisme».

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Les naturistes ont ensuite été conviés à un cocktail privé sur le toit du musée, avec vue sur la tour Eiffel.

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Cependant, une fois l'événement terminé, il leur a fallu remettre leurs vêtements.

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