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Maladies cardio-vasculaires Une alimentation saine, la clé pour réduire les risques
Pour réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, ce sont les aliments sains qui comptent, et pas les régimes. Des chercheurs du Beth Israel Deaconess Medical Center ont suivi 150 patients soumis à 3 régimes différents et leurs conclusions vont toutes en faveur d’une nourriture équilibrée.
Selon une nouvelle étude réalisée par des scientifiques du Beth Israel Deaconess Medical Center (Boston), les aliments contenant peu de sel, de cholestérol et de graisses saturées sont essentiels pour une bonne santé. Les chercheurs indiquent que les gens doivent se concentrer sur des aliments sains – et non pas sur des types de régimes – pour réduire leur risque de développer une maladie cardiaque.
Trois régimes différents
L’étude a porté sur les effets de trois régimes différents : un riche en glucides, un riche en protéines et faible en glucides, et un riche en acides gras insaturés. Chaque régime comportait des exigences différentes en macronutriments, mais les trois offraient d’énormes avantages pour la santé cardiovasculaire.
Une pression artérielle élevée avait déjà été diagnostiquée chez les 150 participants, mais ils ne prenaient aucun médicament. Ils ont suivi le régime pendant six semaines.
Après l’étude, il a été découvert que les biomarqueurs liés à l’inflammation et à la santé cardiaque étaient améliorés chez les personnes qui consommaient les trois régimes alimentaires sains.
Viandes maigres, fruits et légumes...
L’auteur du rapport, le Dr Stephen Juraschek, a conclu que les résultats suggéraient que ce n’était pas le type de régime qui réduisait le risque de développer une maladie cardiaque, mais plutôt la nourriture saine dans le régime. «Il existe de nombreux débats sur les glucides et les lipides alimentaires, mais le message de nos données est clair: une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, en viandes maigres et riche en fibres, et qui est limitée en matière de viandes rouges, de boissons sucrées et de sucreries, améliorera non seulement les facteurs de risque cardio-vasculaires, mais réduira également les dommages directs au cœur.»
Il a poursuivi en émettant un vœu: «Espérons que ces résultats trouveront un écho chez les adultes lorsqu'ils feront leurs achats dans les épiceries, et chez médecins et diététiciens qui fourniront des conseils à travers le pays.»
10 conseils pour une vie plus saine
Posez-vous la question: au fait, à quel point suis-je en bonne santé? Pratiquez-vous un sport, vous nourrissez-vous sainement, dormez-vous suffisamment?
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Un mode de vie sain augmente les chances d'être en forme jusqu'à un âge avancé. Sur les images qui suivent, découvrez 10 conseils pour une vie quotidienne plus saine.
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Vous vous en doutiez certainement: vous devriez boire davantage d'eau. Vous avez plus de mal à vous concentrer et votre productivité diminue si vous ne vous hydratez pas suffisamment.
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Par conséquent: vous devriez boire environ deux litres d'eau chaque jour, voire un peu plus si vous pratiquez une activité sportive ou en cas de canicule.
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Il est essentiel que vous puissiez vous détendre et que vous vous aménagiez des phases de récupération, en particulier lors de périodes de stress. Faites alors ce que vous aimez le plus: regardez la télévision...
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... ou détendez-vous en prenant un bain. Ou écoutez de la musique. Ou, si cela n'est pas trop astreignant, aménagez enfin le jardin d'herbes aromatiques dont vous rêvez depuis si longtemps déjà.
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L'exercice fait bien entendu également partie d'un quotidien sain. Pour cela, vous n'avez pas besoin de courir au club de fitness quatre fois par semaine. Commencez petit de préférence: prenez donc l'escalier plutôt que l'ascenseur!
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Ou garez votre voiture un peu plus loin que d'habitude de votre destination et parcourez le trajet restant à pied. D'ailleurs, cela fonctionne également avec les stations de tram: descendez donc simplement une station plus tôt.
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Si vous avez une volonté de fer, vous pouvez également tenter d'aller à vélo jusqu'à votre travail/la boulangerie.
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Un mode de vie plus sain nécessite une grande quantité de fibres alimentaires. Ces dernières permettent de réduire le taux de sucre dans le sang, aident à la digestion et équilibrent le taux de cholestérol. Vous trouverez des fibres alimentaires dans les produits à base de céréales complètes.
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Ou dans les fruits et les légumes frais.
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Il est important de s'aérer régulièrement la tête même lorsque les conditions météo sont mauvaises. Si vous n'avez pas la possibilité de sortir...
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... alors ouvrez au moins votre fenêtre de temps en temps et aérez bien.
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Oui, c'est fastidieux et peu nombreux sont ceux qui suivent les recommandations des dentistes. Mais: vous devriez utiliser du fil dentaire. Vous éliminez ainsi des bactéries pouvant entraîner par la suite des inflammations au niveau de la circulation sanguine.
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Vos dents ont en outre l'air plus blanches si vous les soignez régulièrement avec du fil dentaire. C'est vrai!
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Tous les assoiffés de bronzage savent désormais à quel point la crème solaire est importante pour notre santé.
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Mais les yeux sensibles ont eux aussi besoin d'une protection solaire appropriée. Le port de lunettes de soleil est donc un incontournable.
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Autre point: selon diverses études scientifiques, il n'existerait pratiquement rien de mieux que de l'eau chaude avec du citron pour détoxifier notre corps.
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Dormir est l'un de nos besoins fondamentaux: notre métabolisme est ralenti tandis que les mécanismes de réparation fonctionnent à plein régime.
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En matière de sommeil, il est tout à fait important de donner une certaine régularité à vos nuits: il est recommandé de se coucher à peu près toujours à la même heure afin que votre corps s'habitue à ce rythme.
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Et si occasionnellement, vous n'avez pas beaucoup de temps pour dormir: une «power nap» (sieste éclair) - pas plus de 20 minutes! - vous permet de refaire le plein d'énergie en vue d'après-midis ou de soirées fatigantes.
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Autre astuce: la douche écossaise. Même si c'est difficile. Commencez toujours avec l'eau chaude et douchez tout d'abord la moitié droite du corps, vers le cœur. Au bout d'une minute, passez à l'eau froide et répétez l'opération à plusieurs reprises.
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Grâce à toutes ces astuces, vous augmentez vos chances d'être en pleine forme lorsque vous serez âgé(e).
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