Digitale & Lifestyle Dieta mediterranea: è la più sana per il terzo anno di fila

L’alimentazione tipica del nostro paese è stata incoronata (di nuovo) dagli esperti di salute, fitness e nutrizione.

Non c'è dubbio che la nostra dieta, quella mediterranea, sia famosa in tutto il globo. Caratterizzata da un abbondante consumo di frutta fresca, frutta secca, olio extra vergine d'oliva, fibre e verdure, e il minimo consumo di carne, con una predilezione per il pesce azzurro – non hanno dubbi neanche dottori, nutrizionisti, salutisti ed esperti di fitness: è decisamente la migliore.

I ricercatori hanno analizzato ben 35 tipi di dieta, tra cui la Keto – che limita l’apporto di carboidrati e incoraggia il consumo di grassi – arrivata unanimemente nel fondo della lista. «Cattiva e instabile», la definiscono i nutrizionisti.

La dieta mediterranea – tipica oltre che in Italia anche in Spagna, in Grecia e in Francia – è ritenuta formidabile poiché abbassa anche il rischio di diabete di tipo 2 e migliora la salute generale del cuore.

Prodotti latticini come il formaggio, il latte e lo yogurt fanno parte della dieta, ma solo se consumati con moderazione. Lo stesso vale per gli alcolici.

Nei primi posti della lista c’è anche per la dieta WW (quella che prima si chiamava Weight Watchers), considerata la migliore dieta commerciale per perdere peso secondo il modulo di sostituzione dei pasti. Il suo programma dietetico è firmato dalla Health Management Resources.

Anche la dieta vegetariana Ornish è tra le migliori per la salute del cuore (sia prevenzione che cura), mentre il regime flexitariano, creato dal dietologo Dawn Jackson Blatner, è considerato il più efficace per chi vuole iniziare un percorso salutare verso una dieta plant-based (a base vegetale).

Ricordiamo che, per prevenire e combattere colesterolo e malattie coronariche, è necessario dire addio al fumo e fare attività fisica moderata ogni giorno (basta per esempio camminare 20-60 minuti).

Per placare lo stress e migliorare così la nostra salute generale (non solo il cuore, ma anche il cervello) la meditazione e la mindfulness sono tra i principali consigli degli esperti.