Antonino Cannavacciuolo

Antonino Cannavacciuolo: «Cerchiamo di formare cuochi imprenditori»

Covermedia

25.8.2021 - 16:30

Antonino Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo

Dal 29 agosto torna su Sky Uno per sei settimane «Antonino Chef Academy».

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25.8.2021 - 16:30

Antonino Cannavacciuolo si sta rimboccando le maniche per la terza edizione di «Antonino Chef Academy».

La sfida sarà tra dieci giovani cuochi di età compresa fra 18 e 23 anni, che dal 29 agosto e per sei settimane si confronteranno davanti alle telecamere di Sky Uno.

Il talent è sempre disponibile on demand e visibile anche su Sky Go e in streaming su Now.

«Cerchiamo di formare cuochi imprenditori, se qualcuno vuole aprire un suo ristorante. Devono imparare a guardare anche fuori dalla cucina. Parliamo di ingredienti, di una squadra da formare, dell'avviamento di un locale a cominciare dal luogo», spiega Antonino Cannavacciuolo a TV Sorrisi e Canzoni.

Tuttavia, da quando i cooking show hanno preso piede in tv, molti ragazzi si stanno avvicinando ai fornelli perché è diventato un trend.

«Gli direi di non farlo per moda, per divertimento o perché lo ha visto in tv. È una dote, è un qualcosa che devi sentire dentro, che ti fa mancare il fiato. Poi gli suggerirei di avere amore, passione, curiosità e rabbia. Motivazioni che possono nascere anche in famiglia».

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