Spettacolo Paul McCartney: sospensione della carne obbligatoria nei pasti scolastici inglesi

PETA afferma che gli standard attuali sono «obsoleti» e non corrispondono ai consigli nutrizionali del governo per il pubblico.

Paul McCartney è determinato a modificare l’approccio all’alimentazione delle scuole inglesi.

L'ex Beatles e le sue figlie Stella e Mary, hanno fondato la campagna Meat-Free Monday, che suggerisce di non mangiare prodotti animali almeno un giorno alla settimana, e ora vogliono offrire l'opportunità di scegliere pasti vegani anche agli scolari.

I McCartney non solo sostengono la campagna lanciata da PETA per una revisione del sistema alimentare britannico sul cibo scolastico. Hanno anche firmato una lettera indirizzata al segretario all'istruzione del Regno Unito, Gavin Williamson.

«Nessuno ha bisogno di mangiare carne, quindi non dovrebbe essere obbligatorio servirlo nelle scuole - dichiarano i tre famigliari nella lettera firmata dall’organizzazione animalista -. È tempo di rivedere gli standard alimentari delle scuole per aiutare il pianeta, risparmiare animali e promuovere un'alimentazione sana».

La nota veicolata anche dai capi di Greenpeace e della Royal Society for Public Health, giudica troppo restrittivi gli attuali standard scolastici: secondo cui i prodotti lattiero-caseari dovrebbero essere serviti ogni giorno e che carne e pollame dovrebbero essere serviti tre o più volte alla settimana.

«Finché vengono soddisfatte le esigenze nutrizionali, i singoli ristoratori scolastici dovrebbero avere la libertà di decidere se desiderano includere carne e prodotti lattiero-caseari nei loro menu», si legge nella petizione allegata per la firma.

PETA afferma che gli standard attuali sono «obsoleti» e non corrispondono ai consigli nutrizionali del governo per il pubblico, che raccomanda alle persone di mangiare più proteine vegetali e ridurre il consumo di carni rosse e trasformate.