Découvrez les recettes gourmandes de la Bottega Rapelli | blue News

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Benvenuto! Bienvenue dans la Bottega Rapelli!

Rapelli est fidèle à la culture de la Bottega: découvrez les saveurs du sud conjuguées au plaisir de partager le bon côté de la vie. Laissez-vous gâter par les experts Mastri Salumieri, qui vous conseilleront comment goûter au mieux votre spécialité charcutière.

Recette de la semaine. Sandwich avec Vitello tonnato

Recette de la semaineSandwich avec Vitello tonnato

Faire griller un sandwich sur l'assiette pour qu'il devienne chaud et croustillant: un délice au pesto de tomates séchées et de câpres.

«Des moments cruciaux ratés». Bilan du FC Sion, coach et stade : Christian Constantin fait le point

«Des moments cruciaux ratés»Bilan du FC Sion, coach et stade : Christian Constantin fait le point

Christian Constantin a dressé le bilan de la saison du FC Sion jeudi soir au micro de blue Sport après la défaite (2-0) de son équipe à Winterthour. Le président valaisan a également évoqué l’avenir de l’entraîneur Didier Tholot, ainsi que ses ambitions futures et le nouveau stade.

Recette de la semaineGazpacho de poivrons jaunes du jardin, avec crumble de Salsiccia al peperoncino ticinese et pignons

In Kooperation mit Rapelli

Recette de la semaineQuiche de Salsiccia avec Piment du Tessin, ricotta et poireaux

In Kooperation mit Rapelli

Recette de la semaineBâtonnets frits de côte de bette et Prosciutto cotto Puccini

In Kooperation mit Rapelli

#cook@home #rapelli

Essayez les recettes chez vous et partagez vos variations avec nous sur Instagram en ajoutant #cook@home, #rapelli et le tag @rapelli.ch. Nous sommes curieux!

Notre Histoire

1929: Le jeune Mario Rapelli ouvre sa charcuterie dans la Via Giulia à Stabio, un village pittoresque dans le Sud du Tessin. Rapidement, la charcuterie de Mario Rapelli devient une institution, l’adresse de prédilection de nombreux clients exigeants...

Mon Rapelli

Les produits d’exception de nos Mastri Salumieri sont disponibles partout en Suisse. Les joyaux de l’ancienne tradition gastronomique tessinoise sont à portée de main. Avec Rapelli, goûtez pleinement à l’art de vivre du Tessin....

Les recettes de La Bottega

Aimez-vous cuisiner et essayer de nouvelles recettes ? Découvrez les recettes préférées par nos Mastri Salumieri et laissez vous inspirer par leurs propositions gourmandes!...

Ristorante La Bottega di MarioDécouvrez la passion, l'expérience et l'amour pour la culture Salumeria de notre Mastri Salumieri au cœur de la ville de Zurich.

«Venez nous rendre visite au Ristorante-Salumeria «La Bottega di Mario» à quelque pas de la renommée Bahnhofstrasse de Zurich. Laissez-vouz surprendre par les créations des Mastri Salumieri et revivez l’atmosphère magique Rapelli.

Nos spécialités à goûterLaissez-vouz surprendre par les créations des Mastri Salumieri et revivez l’atmosphère magique Rapelli

Découvrez les secrets de nos délicieuses tentations et laissez-vous inspirer par de nouvelles idées gourmandes des Mastri Salumieri.