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Gomme da masticare: senza zucchero aiutano a ridurre la carie

CoverMedia

29.11.2019 - 16:08

Kaugummis in Dose, Kaugummidragees, Dragees, Kaugummistreifen

When: 13 Jul 2017
Kaugummis in Dose, Kaugummidragees, Dragees, Kaugummistreifen When: 13 Jul 2017
Source: Covermedia

Questo tipo di chewing-gum causa un calo del 28% nell’avanzamento della condizione orale.

Le gomme da masticare tengono a bada il problema della carie dentale. Ma devono essere rigorosamente sugar-free.

I ricercatori dell’università di Londra King’s College London hanno analizzato un insieme di studi pubblicati nel corso degli ultimi 50 anni, con un focus sui 12 che esplorano l’impatto e l’effetto dei chewing-gum senza zucchero sulle condizioni di igiene orale – in particolare legate alla carie – negli adulti e nei bambini.

Secondo i risultati, le gomme riducevano l’avanzamento della carie fino al 28%.

«Sia la stimolazione della saliva, che può agire come barriera naturale per proteggere i denti, sia il controllo meccanico della placca attivato dall’atto del masticare, possono contribuire alla prevenzione della carie dentale», ha dichiarato professor Avijit Banerjee. «Le gomme sugar-free agiscono anche come mezzo di trasporto di ingredienti antibatterici, inclusi xilitolo e sorbitolo. Non ci sono state prove conclusive recenti prima di questa analisi che dimostrino la relazione tra il rallentamento dello sviluppo della carie e il consumo di gomme da masticare senza zucchero».

Professor Banarjee osserva anche che questi chewing-gum possono essere usati come agenti preventivi.

«Siamo convinti che sia necessario aggiornare e rinfrescare l’esistente conoscenza scientifica relativa alle gomme da masticare senza zucchero e i loro effetti sulla carie dentale e sull’igiene orale», continua il professore. «Abbiamo in programma ulteriori ricerche per determinare l’accettabilità e la fattibilità dell’uso di questo metodo di prevenzione nel campo della sanità pubblica».

La ricerca è stata pubblicata nella rivista scientifica Journal of Dental Research: Clinical & Translational Research e finanziata dal progrtamma della Mars Wrigley e Wrigley Oral Healthcare.

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