Lifestyle Caffè e caffeina: ottimi per il cuore

Covermedia

12.3.2021 - 16:10

Caffè e caffeina: ottimi per il cuore
Caffè e caffeina: ottimi per il cuore

La nostra bevanda preferita abbassa del 30% le probabilità di sviluppare un’insufficienza cardiaca.

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Bere una o due tazze di caffè il giorno può ridurre il rischio di insufficienza cardiaca.

Sono state effettuate varie ricerche sul campo, una delle quali denominata Framingham Heart and the Cardiovascular Health, che indica che il rischio di questo problema legato al cuore durante il corso di decenni si abbassa del 5-12% (per tazza di caffè) nei casi in cui gli individui consumino almeno un caffè al giorno, rispetto ai casi in cui il consumo era pari a zero.

I ricercatori hanno elaborato i dati relativi ad oltre 21mila partecipanti adulti negli USA, in un totale di tre studi diversi, tutti incentrati sul consumo della caffeina e il suo legame con il calo del rischio di insufficienza cardiaca nel lungo termine.

Secondo lo studio Atherosclerosis Risk in Communities Study, tale rischio è rimasto invariato ove il consumo si limitava ad una tazza al giorno, mentre si è abbassato di circa il 30% nei casi in cui le persone consumavano almeno due tazze di caffè quotidianamente.

«Questo legame è sorprendente», ha dichiarato David P. Kao, principale autore della ricerca e direttore medico del Colorado Center for Personalized Medicine, presso la University of Colorado School of Medicine.

«Il caffè e la caffeina sono spesso considerati dannosi dalla popolazione generale, «cattivi» per il cuore, perché la gente li associa a tachicardia, pressione alta, eccetera. Ma la relazione consistente tra l’aumento del consumo di caffeina e la riduzione del rischio di insufficienza cardiaca rivela che questa convinzione è errata».

Sono fattori cruciali nella riduzione di questo rischio anche smettere di fumare, perdere il peso in eccesso e svolgere attività fisica.

La ricerca è stata pubblicata nella rivista scientifica Circulation: Heart Failure, dell’American Heart Association.