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Minceur Ces aliments pourraient vous aider à perdre du poids!
Manger des céréales complètes peut se révéler très utile pour perdre du poids! Il en existe de nombreuses variétés riches en nutriments à ajouter immédiatement à votre alimentation.
Selon une enquête menée en huit ans par des chercheurs de l’Université de Harvard sur l’alimentation de plus de 27.000 personnes, celles qui mangent des céréales complètes au quotidien pèseraient environ 1 kg de moins que les autres. Alors à l’approche de l’été et des maillots de bain à sortir des placards, certains glucides peuvent être plus bénéfiques que d'autres !
Parmi ceux-ci, comme le note Women's Health, le riz complet. C'est un aliment essentiel car il ne comprend pas de sel mais une forte dose de minéraux et de fibres. Le quinoa contient quant à lui deux fois plus de protéines que le riz complet. Il est donc un aliment fort pour la reconstruction musculaire.
Par ailleurs, il faut privilégier leur consommation au petit-déjeuner. Les flocons d’avoine représentent une solution efficace à l’ajout de fibres dans votre alimentation. Très bons contre les maladies cardiaques, ils sont également source de protéines et peuvent s’accompagner de fruits.
Le muesli est aussi une très bonne solution pour la santé grâce à son mélange de flocons d’avoines, fruits secs et noix. Son cousin pas si éloigné, le granola, est un mélange de graines qui grâce à ses noisettes, noix, et noix de cajou est très riche en nutriments. Il faut cependant opter pour les formules les moins sucrées ou le préparer soi-même.
L’orge est aussi une céréale très pratique au petit-déjeuner. Elle diminue notamment les taux de sucres ingérés, ce qui permet une énergie plus stable au cours de la journée.
Enfin, le kamut représente une alternative efficace au riz complet. Mais il existe aussi le teff qui est une céréale venue d’Ethiopie sans gluten et qui permet donc de remplacer le blé pour les personnes intolérantes.
Le farro est également une grande source de fibres, de protéines, de calcium et de fer qui peut se servir en soupes ou en salades.
Le blé noir, le millet ou encore le boulghour et la semoule de maïs peuvent aussi s’ajouter à vos plats afin de vous aider à retrouver une ligne parfaite !
Chia, stevia, café vert: des alliés minceur tout droit sortis de la jungle?
Les graines de chia calment la faim et sont peu caloriques. Elles sont donc parfaites pour ceux qui veulent perdre un peu de poids.
Photo: iStock
Lorsqu'elles sont plongées dans un liquide, les graines de chia gonflent et remplissent ainsi l'estomac.
Photo: iStock
Les graines de chia ont une forte teneur en protéines, en fibres et en acides gras oméga-3. On peut aussi très bien les utiliser pour un muesli ou pour la cuisson.
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Les graines de chia se prêtent également très bien à la fabrication du pain.
Photo: iStock
Voici à quoi ressemblent les plants de chia. Cette plante est principalement cultivée au Brésil, au Guatemala et au Mexique et représentait déjà une importante source nutritionnelle pour les Aztèques.
Photo: iStock
Une plantation de café au Costa Rica. Le café vert n'est pas spécifiquement cultivé mais il est récolté dans les champs de café existants.
Photo: iStock
Pour obtenir le café vert, les grains sont récoltés à un stade précoce.
Photo: iStock
Le café vert n'est pas torréfié mais seulement séché. L'extrait est souvent transformé en capsules qui réduisent l'assimilation du sucre dans le corps et qui aident à brûler les graisses.
Photo: iStock
La stevia est considérée comme un substitut au sucre naturel et 100% végétal. On la trouve en poudre, en feuilles, en tablettes ou en gouttes.
Photo: iStock
La stevia ne contient aucune calorie et sucre nettement plus que le sucre lui-même.
Photo: iStock
La stevia est le plus souvent cultivée en plantations.
Photo: iStock
Comment vivre longtemps et en bonne santé?
Le futurologue Horst Opaschowski, lui-même déjà âgé de 77 ans, a publié un nouveau livre intitulé «Du hast fünf Leben!» («Tu as cinq vies!»), coécrit avec son collègue viennois Peter Zellmann (archives). Parcourez les images suivantes et découvrez une multitude d'astuces pour vivre longtemps et en bonne santé.
Photo: Keystone/Christian Charisius/dpa
En adoptant un mode de vie équilibré, vous augmenterez vos chances de vivre longtemps et en bonne santé.
Photo: Keystone
Vous vous en doutez certainement déjà: vous devriez boire plus d'eau. Les personnes qui ne consomment pas assez d'eau ont plus de mal à se concentrer et voient leurs performances diminuer.
Photo: Getty Images
Durant les périodes les plus stressantes, il est primordial de se détendre et de s'octroyer des pauses. Vous pouvez par exemple en profiter pour vous adonner à vos activités préférées.
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Bien évidemment, l'exercice fait également partie d'un mode de vie sain. Et pas besoin d'aller à la salle de sport quatre fois par semaine. Il est préférable de commencer doucement, par exemple en prenant l'escalier à la place de l'ascenseur.
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Pour vivre plus sainement, il faut privilégier la consommation de fibres. Elles réduisent le taux de sucre dans le sang, aident à la digestion et équilibrent le taux de cholestérol. Vous en trouverez dans les aliments complets.
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Ou dans les fruits et légumes frais.
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Il est primordial de s'aérer régulièrement, même par temps maussade. Si vous n'avez pas la possibilité de sortir, …
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... pensez au moins à ouvrir de temps en temps la fenêtre pour bien aérer la pièce.
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Nos yeux sensibles doivent également être protégés du soleil. Le port de lunettes de soleil est donc essentiel.
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Le sommeil est un de nos besoins fondamentaux. Quand on dort, le métabolisme ralentit d'un cran, mais les mécanismes de réparation fonctionnent à plein régime.
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Autre astuce: adopter la douche écossaise. Même si c'est difficile. Commencez toujours par l'eau chaude et aspergez d'abord la partie droite de votre corps, en remontant vers le cœur. Au bout d'une minute, passez à l'eau froide. Répétez ensuite la procédure plusieurs fois.
Photo: Getty Images
En suivant tous ces conseils, vous augmenterez vos chances de garder la forme malgré le temps qui passe.
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