Voyage Alain Ducasse ouvrira bientôt une boutique dédiée au chocolat à Londres

Le célèbre chef français Alain Ducasse a annoncé qu'il prévoyait d'inaugurer une boutique de chocolats cet automne dans la capitale britannique.

Après avoir inauguré sa première chocolaterie à Paris en 2013, le chef Ducasse ouvrira sa première boutique dédiée au cacao à Londres, plus exactement à Coal Drops Yard, une nouvelle destination dédiée au shopping et au goût qui ouvrira ses portes à l'automne, au coeur de King's Cross. 

L'espace s'étendra sur 100.000 m2 et proposera plusieurs boutiques, des cafés, des bars et des restaurants. 

La boutique londonienne proposera des chocolats ayant été réalisés dans la chocolaterie parisienne.

Au Chocolat Alain Ducasse de Paris, les fèves de cacao sont torréfiées sur place, avant d'être travaillées en barres chocolatées, en pralines et autres ganaches. 

En plus de cette boutique de douceurs, Coal Drops Yard proposera aussi des plats indiens chez Dishoom, une brasserie Granary Square et un glacier Ruby Violet.