VoyageMoët Hennessy annonce l'arrêt de l'utilisation des herbicides en Champagne fin 2020
Relaxnews
12.2.2020 - 21:18
Moët Hennessy arrêtera «fin 2020» l'utilisation des herbicides dans tous ses vignobles de Champagne, et en 2021 dans ceux de la région de Cognac, a annoncé son PDG Philippe Schaus lors du salon Wine Paris-Vinexpo.
«Fin 2020 en Champagne, nous allons complètement arrêter les herbicides, et nous allons construire un nouveau centre de recherche et développement en Champagne d'une valeur de 20 millions d'euros», a déclaré M. Schaus lors d'un entretien avec l'AFP.
«Pour le cognac, nous arrêterons un an plus tard», a précisé le dirigeant, qui a succédé en 2017 à Christophe Navarre à la tête de la filiale vins et spiritueux du groupe de luxe LVMH.
«Nous remplaçons les herbicides par le désherbage mécanique grâce notamment à des tracteurs électriques et des robots» a-t-il dit.
Le groupe a investi dans une douzaine de tracteurs enjambeurs électriques élaborés par le constructeur champenois Kremer, d'un coût de 200.000 euros l'unité.
D'octobre à mars, pour ne pas tasser les sols détrempés, une partie des vignobles sera désherbée en écopâturage par des moutons, a précisé Stanislas Milcent, directeur de la recherche et développement dans le secteur environnement.
«C'est une étape, pour la vingtaine de maisons du groupe, pour la plupart nées au 18e et 19e siècle, et qui portent le développement durable dans leurs gènes», a souligné le PDG. Parmi ces maisons figurent en Champagne les marques Dom Perignon, Moët et Chandon, Mercier, Ruinart, Veuve Cliquot et Krug.
Pendant le salon, réunissant pour la première fois à Paris l'ensemble des vignobles et terroirs de France et les grandes marques de vins et spiritueux, Moët Hennessy a organisé un vaste forum de débats d'experts autour du thème «sols vivants», sur des sujets viticoles et environnementaux liés au réchauffement climatique, la gestion de l'eau, la préservation de la biodiversité, ou l'utilisation des intrants.
Outre en Champagne (nord-est de la France) et dans la région de Cognac (sud-ouest), Moet Hennessy exploite des vignes en Provence (sud-est), en Espagne, en Argentine, dans la Napa Valley aux Etats-Unis, en Chine, en Inde, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
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