Cuisine et services en cabine Quelle est la compagnie aérienne préférée des voyageurs?

La métropole sur les rives du Léman peut tout à fait se targuer d’être la pionnière suisse en matière de développement durable et d’écotourisme. En 2004, Lausanne a été la première ville européenne à recevoir le prix «European Energy Award Gold».

Photo: swiss-image.ch/Andreas Gerth

Ne ratez pas l’esplanade de Montbenon, encore moins à l’occasion de la fête nationale et de son traditionnel pique-nique du 1er août. Les producteurs de la région vendent leurs délicieux produits sur le marché tandis que les visiteurs profitent gratuitement des chaises longues, des parasols et des grills tout en admirant les eaux sereines du lac Léman.

Photo: Keystone/Salvatore Di Nolfi

Chaque jour, le Vidy Lunch Café compose un menu de midi à partir de produits frais et de saison.

Photo: 46a.ch/vidylunchcafe

La devise du patron du restaurant Be Oh! est claire: des produits 100% bio, frais, locaux et de saison pour une cuisine équilibrée, respectueuse de l’environnement et n’utilisant qu’un minimum de sel. Le tout à un prix avantageux!

Photo: beoh.ch

Tous les mercredis et samedis, fromagers, maraîchers, bouchers et brocanteurs se rassemblent sur la place de la Riponne. Les bières locales, produits bio, fruits et légumes de saison sont vendus jusque dans les chemins escarpés de la rue St-François et de la rue de Bourg.

Photo: LT/Laurent Kaczor

Le vin vendu sur les stands provient en grande partie des vignes de Lavaux et de La Côte situées à quelques kilomètres de Lausanne.

Photo: swiss-image.ch/Markus Buehler

Rien de mieux qu’une promenade à pied ou une traversée du lac pour admirer la beauté de ces lieux.

Photo: Keystone/Jean-Christophe Bott

Silencieux, les bateaux solaires Aquarel au départ du port d’Ouchy naviguent sur le lac Léman.

Photo: LT/diapo.ch

Ils vous offrent une vue imprenable sur la rive dans le respect de l’environnement.

Photo: LT/Laurent Ryser

Bien évidemment, la ville dispose d’un système de location de vélos en grande majorité électriques. Découvrir la ville à flanc de colline ne vous demandera donc plus le moindre effort.

Photo: Keystone/Laurent Gillieron

En séjournant à Lausanne, vous recevrez un billet valable pendant 48h dans tous les transports publics de la ville. Pratique n’est-ce pas?

Photo: swiss-image.ch/Markus Buehler

Café et studio de yoga, L’Assise sert des mets raffinés et colorés à déguster sur place ou à emporter.

Photo: l-assise.ch

D’où viennent vraiment les pires touristes?

Photo: Getty Images

En 2012, une étude a été menée aux Etats-Unis. Il fut alors demandé aux Américains d’identifier le pays d’où provenaient selon eux les pires touristes. En première place: les Américains eux-mêmes.

Photo: Keystone

Les touristes chinois, en raison de leur nombre incommensurable, sont particulièrement visibles. En 2017, 130 millions de Chinois ont passé leurs vacances à l’étranger. Ils occupent la première place en la matière. Il est donc naturel que certains mauvais comportements soient rapportés.

Photo: Keystone

Serviette dans une main, bière dans l’autre: voici le stéréotype de l’Allemand lorsqu’il se prélasse sur les plages et les piscines de notre planète.

Photo: Getty Images

L’ennemi naturel du touriste allemand est le vacancier britannique. En effet, lui aussi aime s’adonner à la chasse au transat, avec sa serviette.

Photo: Getty Images

Les touristes suisses ne font pas vraiment l’objet d’histoires terrifiantes à travers le monde. Peut-on toutefois imputer cela à leur bon comportement?

Photo: Getty Images