Alimentation & Fitness

Les bonnes manières ?Mangez la bouche ouverte, c'est meilleur!

Avis aux gourmandes et aux gourmands qui rêvent d'atteindre l'orgasme culinaire. Il va falloir réviser vos principes et ne plus garder la bouche fermée pour décupler les arômes de vos aliments lorsque vous mangez. Les scientifiques eux-mêmes vous donnent l'autorisation!

InsoliteA Singapour, une bière produite à base... d'urine et d'eaux usées

A Singapour, on a trouvé une nouvelle manière plus responsable de préparer une bière !

Le bon réglageAttention, le jeûne intermittent peut faire prendre du poids!

Très prisée par les personnes qui souhaitent perdre du poids, cette méthode peut toutefois produire l'effet inverse si elle est mal appliquée, prévient le Dr Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste à Paris.

Avec des baguettesGrâce à la tech, on a trouvé le moyen de manger moins salé

Vous savez manier les baguettes? Vous voilà parfaitement parés pour diminuer votre consommation de sel grâce à cette invention connectée en provenance du Japon...

«Rarissime mais gravissime»Ces personnes qui ne ressentent pas la douleur

Ne rien ressentir quand on se fait mal, un rêve? Un cauchemar plutôt. L'insensibilité congénitale à la douleur, une maladie «rarissime mais gravissime», qui peut transformer les traumatismes bénins en infections chroniques, ruine la vie de ceux qui en souffrent.

OupsLa poutine c'est bon, mais ça n'a plus trop la cote

La recette porte aujourd'hui mal son nom compte tenu du contexte géopolitique, même si elle n'a pourtant rien à voir avec le président russe.

AlcoolUn à deux verres de vin par jour peuvent rétrécir à terme votre cerveau

Les effets néfastes de la consommation d'alcool sur le cerveau commencent dès un à deux verres de vin par jour, selon une étude internationale avec participation suisse publiée dans le revue Nature Communications.

Le take-away, le resto de demain?Malgré l'allégement des restrictions, la vente à l'emporter reste populaire

D'emblée envisagée dès le début de la pandémie comme une solution temporaire pour permettre aux restaurateurs de payer leurs charges, la vente à emporter n'a pas disparu...

Coup de boostCa pétille pour les «energy drinks» bien plus que vous ne le pensez !

On connaît Red Bull, Monster, et plus récemment Coca-Cola Energy... Voici désormais Baya, les toutes premières «energy drinks» signées Starbucks.

Bibimbap, kimchi...On a cuisiné un chef de Séoul pour percer les secrets de la K-food

Vous pensiez avoir fait le tour de la K-food ? C'était sans compter sur votre engouement pour les K-dramas en vogue dans lesquels il n'est pas rare d'apercevoir des plats divers et variés, que ce soit dans «Squid Game» ou «Itaewon Class».